一說到海底撈，想必大家一定都非常的熟悉，著名的火鍋店品牌。但是不知道大家對于海底撈特色菜和海底撈的服務(wù)特點這些問題是否有了解呢?在我們平時的生活當(dāng)中，我們?nèi)绻胶５讚瞥曰疱伒脑挘切枰喽嗔私膺@方面的知識的。

一、海底撈特色菜

1.撈派豆花，用優(yōu)質(zhì)大豆制成，非常健康，味道很嫩。它是海底撈的八個特色之一。

2.撈派牛肉，原料是瘦牛肉后腿，可通過去除筋膜和腌制等步驟進(jìn)行加工。非常新鮮嫩。

3.撈派毛肚，用流水沖洗，撕成薄片，再加入蔥和胡椒粉腌制而成。味道非常清爽。

4.撈派千層肚，原料是牛肚，再加上蔥和胡椒粉腌制而成，口感清脆爽口。

5.撈派黃喉，原料是豬的心管。加工后，它的味道很脆。

6.撈派鴨腸，鴨子都是精心挑選的鴨，在常規(guī)農(nóng)場飼養(yǎng)，并且飼料都非常有營養(yǎng)，因此鴨腸很鮮嫩。

7.無刺巴沙魚片，進(jìn)口新鮮巴沙魚，切成薄片攪拌，味道很鮮嫩。

08.新西蘭羊肉，羊肉來自美麗的新西蘭，由天然牧場精心培育，肉質(zhì)鮮嫩。

二、海底撈的服務(wù)特點

1.服務(wù)態(tài)度，由于有很多用餐者，而且經(jīng)常需要排隊，因此餐廳免費提供修指甲，漂亮的鞋子和護(hù)手板，還有免費飲料，小吃和水果，讓顧客可以安心等待。服務(wù)員來自全國各地，您可以找到一個服務(wù)對象，態(tài)度非常熱情。服務(wù)非常周到，即使在洗手間中也將提供專門的服務(wù)，包括開水水龍頭，擠壓洗手液，洗手毛巾等。

2.真實的口味和突出的功能。海底撈火鍋底部有十多種，如：黃油火鍋，燜鴨火鍋，番茄火鍋，蘑菇湯鍋等。在價格上，不同地區(qū)略有差異。大多數(shù)店里都設(shè)有一個自助調(diào)味品站，提供20多種調(diào)味品。您可以根據(jù)自己的喜好隨意混合。此外，還有一些隨季節(jié)變化的免費水果，例如櫻桃番茄，哈密瓜，西瓜等，還有小米稀飯或銀耳湯。

經(jīng)過我的這些描述說明，我心想你們一定已經(jīng)對海底撈特色菜有哪些和海底撈的服務(wù)特點這些問題已經(jīng)有了清晰的認(rèn)識。在我看來，我們在生活中的時候，不能只是在家里做菜吃，閑適的時候可以約起幾個好友到海底撈吃一頓火鍋，不僅能夠和好友小聚聊天，還可以吃到非常美味的火鍋。