3月23日，中國發展高層論壇2025年年會在北京釣魚臺國賓館舉行。本次年會主題為“全面釋放發展動能，共促全球經濟穩定增長”，與會人士就提振消費與擴大內需，以科技創新引領新質生產力發展，大健康產業高質量發展等十二個專題進行深入研討。伊利集團高級執行總裁劉春喜受邀參會，并在“大健康產業高質量發展”專題討論會中，分享了伊利培育“奶業新質生產力”，引領中國奶業為“健康中國”筑牢根基的經驗。

伊利集團董事長兼總裁潘剛曾表示，要抓住數字經濟發展帶來的產業躍遷新機遇，以科技創新為引領，以人才發展為支撐，持續推動全產業鏈的數智融合和綠色發展，加快形成“奶業新質生產力”。在潘剛引領下，伊利集團以科技創新攻關奶業核心技術，以數智升級實現行業全鏈提質增效，加快形成“奶業新質生產力”，助力推進健康中國建設。

伊利通過科技創新，陸續在“奶業精深加工技術、乳基原料國產化”等奶業瓶頸與技術制約上實現突破，不僅促進行業發展，有的還實現了對國外壟斷技術的“反超”。例如，在過去很長一段時間里，我國都沒有攻克提取乳鐵蛋白的科技難題，只能依賴進口，價格異常昂貴、還經常缺貨。而伊利經過十余年的不懈努力，研發出“乳鐵蛋白定向保護技術”，可以將常溫純牛奶中乳鐵蛋白的保留率由原來的10%提高到了90%以上。不僅填補了國內的技術空白、實現了國內行業首創，更打破了國外關鍵技術壁壘、實現世界首創。科技成果轉化后的高品質、高營養、特定功能的乳制品，進一步滿足了消費者對健康的多元需求。

數字經濟浪潮下，伊利集團還率先在業內開啟數智化發展之路。在上游，伊利打造了“智慧牧場”，奶牛的活動量、產奶量、睡眠情況等數據在數字終端一目了然；在中游，伊利建設了“智能工廠”，通過深度運用人工智能、機器人、物聯網等技術實現自動化生產線的高效運轉；在下游，伊利推動“全域、全場景、全生命周期”的消費者數智化運營，精準洞察消費者的健康需求，不斷打造滿足消費者多元需求的健康產品。

“我們要加快形成‘奶業新質生產力’，推動中國奶業走向更創新、更高效和更可持續的發展道路。這既是現實所需，更是未來所向。”潘剛曾表示。未來，伊利將借助數智技術的力量，形成更加高效、更可持續、更智慧的產業鏈，為國民提供更多、更健康的產品與服務，為加速構建中國乳業新質生產力貢獻更多力量。