為筑牢農村食品安全防線,增強師生食品安全意識,5月16日,蓬安縣市場監督管理局走進河舒鎮河舒中學,開展“農村假冒偽劣食品科普宣傳進校園”活動。活動以“教育一個學生,帶動一個家庭,輻射整個農村”為目標,通過多元宣傳、互動實踐、長效共建等方式,推動食品安全社會共治。
一、多維科普,沉浸講解提能力。
活動現場,執法人員通過發放《農村食品安全知識手冊》、展示典型案例圖片等形式,結合學生日常消費場景,重點講解“三無食品”、“山寨食品”及“五毛食品”的辨識技巧與危害。采用“問答互動+案例剖析”模式,引導學生從包裝標識、價格合理性、購買渠道等維度辨別風險食品,累計發放宣傳資料500余份,解答咨詢30余人次,學生參與踴躍,現場氣氛熱烈。
二、精準指引,消費維權強意識。
執法人員結合日常監管經驗,向學生普及“正規渠道購買”原則,建議優先選擇證照齊全的商超,避免在流動攤販購買食品,并詳細講解查看生產日期、保質期等消費常識。針對維權途徑,工作人員現場演示“12315投訴舉報”流程,鼓勵學生發現問題食品時及時反饋,以“小手拉大手”帶動家庭參與監督,形成家校聯動合力。
三、長效共建,智慧監管筑防線。
為鞏固宣傳成效,縣市監局聯合教體、衛健等部門,推動食品安全教育常態化納入校園課程。同時,推廣“一鍵溯”智慧監管系統,實現食品溯源、后廚監控等功能可視化,并動員師生使用四川省“食品安全隱患隨手拍”平臺,形成“線下學習+線上實踐”的閉環管理模式,延伸宣傳觸角。
本次活動覆蓋師生500余人,有效提升了學生識假辨劣能力及維權意識。學生們表示將自覺抵制問題食品,并向親友傳播所學知識。下一步,縣市監局將持續開展“走村入戶”系列宣傳,聚焦農村集市、校園周邊等重點區域,通過“宣傳+監管+執法”聯動機制,構建社會共治格局,全力守護農村食品安全防線。
(郭太全)
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