在西安市甘家寨的城中村里，有一個賣烤魷魚的大叔，他叫老張，今年已經75歲。在網絡上，老張可是一個紅人，因為他在退休前曾是一個機械工程師，退休時還是正處級職稱。

1996年，為了供養兩個孩子上學，老張下班后便造了一個燒烤家具，開始擺攤賣起了魷魚。這一擺就是29年，如今，老張的兒子碩士畢業，進入體制內當了廳級大官，女兒博士畢業也拿著高工資。就連老張自己也拿著每個月7000元的退休金，但他就是閑不下來，一年360天，風雨無阻，他幾乎天天都要出攤。本期最人物紀就帶大家走進魷魚大叔的故事。

老張出生于1950年的東北，他的父母都是軍工方面的人才。1959年，9歲的老張跟著父母來到了西安，以此來支持國家的大三線政策。

來到西安后，父母在軍工廠上班，老張也在西安上學。

高中畢業時，正處于文革之際，老張沒能參加高考，便通過招工進入了西安某機械廠。

改革開放后，高考逐漸恢復，老張和幾個同事又被廠里推薦上了大學。

大學畢業后，老張回到了機械廠繼續工作。此時有了文化的老張再也不和之前一樣，他成為了工程師，開始申請專利，為機械廠的發展提供思路。

隨著收入的提高，老張在西安買了房子，也娶了西安姑娘，也算是成為了真正的西安人。

婚后，老張和妻子生育了一個兒子和一個女兒。

到了90年代，老張的單位效益下滑，老張的收入也遲遲不見增長。更關鍵的是，兒子又考上了大學，學費加上生活費一家也得不少錢，而女兒當時也在讀高中。除此之外，老張的妻子身體也不太好，當時需要一直吃藥。

到了1996年時，兒子考上了大學，一年學費和生活費需要9000塊錢，老張東拼西湊才湊夠了。女兒當時學費是900元，老張只能拿出600元，剩下300元，他又跑出去找親戚朋友借，但最終沒有借到一分錢。

最初，只是為了這300元，老張最終決定擺攤賣魷魚。

老張作為一名工程師，他對于機械制造是非常拿手的。所以他的燒烤架和各種擺攤用的工具，都是他自己制造改良的。

從1996年起，老張便開始在街頭擺攤。最開始下班后，他就趕忙回到家，準備好食材后，然后把東西架在自行車上，騎著自行車到攤位擺攤。這一擺就是29年，直到現在，老張都75歲了，他還在擺攤。

別看擺攤賣魷魚的工作不太體面，但老張卻從未有過任何不適，他認為靠自己的苦力賺錢，是很光榮的事情。

甚至最開始的時候，老張的兒女和妻子都很支持他，兒女放學后，也會經常來父親的攤位幫忙。

通過擺攤賣魷魚，老張為兒女賺到了學費，兒子從北京的985名校順利畢業，后來還繼續讀了碩士。碩士畢業后，兒子進了體制內，到現在，已經是廳局級的干部了。女兒同樣出色，上大學時學的是醫學，本科讀了5年，后來又讀了碩士，讀了博士。

博士畢業后，女兒也找到了高薪工作。可以說，老張用擺攤烤魷魚的方式供養出了兩個優秀的兒女。

2010年時，老張正式從單位退休，退休時，他的級別是正處級，已經做到了廠長。到現在每個月能拿7000多元的退休金。除此之外，兒女們都賺錢后，他們也舍不得老父親繼續到街頭擺攤。

所以兒子每個月給老張3000塊錢，他告訴父親，你拿著這些錢打打麻將就行了，可千萬別擺攤了。

可老張拿了錢后，還依然到街頭擺攤，他每天下午5點出攤，一直忙到凌晨1點，風雨無阻。對于老張來說，擺攤已經成為了習慣，賺多少錢都不重要，他甚至覺得這是一種運動可以鍛煉身體。

曾經在單位的時候，同事和鄰居們見到老張，大家都會叫張處。估計大家會覺得這種稱呼，給人一種高高在上的感覺，但自從老張烤上魷魚后，大家就把他稱呼為魷魚大叔，后來，魷魚大叔也成為了老張的招牌。

從2022年起，老張來到了西安高新區的城中村甘家寨擺攤，在這里，他開始被很多網紅注意到，于是老張的視頻在網上多了起來，一時間，老張成為了網紅。他與眾不凡的談吐，對待生活的態度感染了不少人。

老張為人和善，面對一些網紅的拍攝，他從未拒絕過。雖然每天都面對的是重復的問題，但他每次都耐心回答，并且回答的問題都沒有出入，這就證明了，老張說的每一句話都是實話。

2022年重陽節，陜西衛視特意為魷魚大叔拍了一條宣傳片，在這條宣傳片中，老張的女兒還出鏡了。

女兒晚上下班后，特意來接父親下班。看到女兒后，老張也不驚訝，因為這樣的事情時差發生。

女兒隨口對老張說道：“魷魚買了這么多年，還不煩”。

老張回答道：“不煩，開心，高興”。

“你覺得高興就行，你開心，我就開心”女兒接著說道。

是呀，這幾年過來，兒子和女兒已經不再反對父親外出擺攤了，他們做了父母后，也漸漸理解了父親。

2025年5月17日，有網友再次遇到了魷魚大叔，網友夸贊大叔把兒女培養的太優秀了。

可大叔卻謙虛地說：“那不是我培養的，是國家培養的，我無非就是給他們供供學費而已，還是他們自己努力，國家的培養，國家廢了多大的心血，你想培養一個博士出來，國家你想費多大的力量，他們是國家的人才“。”

到最后，魷魚大叔還分享了人生觀點，他說人活著要為人類作貢獻，人來這一世，匆匆幾十年，一定要為人類作出一點貢獻。

老張今年75歲了，雖然看上去身材有些微胖。但他的樣貌還看起來很年輕，甚至還留著一頭黑發，發量也十分可觀，所以很多人第一次見到老張，都不敢相信他已經75歲了。

人一旦進入了老年這個階段，就不得不面臨死亡的話題。老張加了同學的微信群，這些年來，老同學們一個一個地離開，有些同學因此非常傷心。但老張卻對生死看的很淡然，他沒有任何傷心。只覺得人終會離開的，只要把握活著的每一天就行了。