近日,由舒城縣文化旅游體育局主辦,舒城縣旅游事業發展中心和舒城縣融媒體中心承辦的“舒城一桌菜”旅游飯店評選活動在緊張有序的氛圍中圓滿收官。5月20日至 5月21日,為期兩天的決賽評選工作順利完成,10家入圍決賽的餐飲企業接受了專業評審團的嚴格考核。
此次決賽,邀請了國家級餐飲評委李茂堂,省級餐飲評委潘道根、張奎、趙丹丹等7位評委組成專家評審團,圍 繞 菜品設計、菜品味道、飯店環境、餐飲服務、顧客體驗與飯店經營等角度對參賽酒店進行了全方位的實地考察和菜品品鑒,并進行現場點評。
最終評選出:
龍河口餐廳、柏林書院、殷家·舒城宴、隨園小墅、賽福酒店等5家餐飲企業為“舒城一桌菜”金牌旅游飯店;
五顯賓館、佳佳私廚、金種子大酒店、顧園知味樓、德寶美食為“舒城一桌菜”銀牌旅游飯店。
此次活動,展示了舒城豐富的美食資源和文化內涵,提升了舒城特色美食的知名度和影響力,有力推動了舒城本地美食、文化與旅游資源的深度融合。
下一步,舒城縣將繼續圍繞“舒城一桌菜”品牌,強化美食與文旅融合發展,以美食為紐帶,吸引更多游客走進舒城,讓游客在欣賞舒城美景的同時,也能充分感受“舌尖上的舒城”。
▌來源:舒城廣播電視臺
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