山東
5月22日，首屆煙臺三文魚起魚節活動在長島舉辦。中國水產科學研究院黃海水產研究所相關專家、公私域直播平臺負責人、出口供應鏈負責人、漁業供應鏈負責人等百余名參觀人員登上位于渤海深處的“經海005號”網箱平臺溯源煙臺版三文魚。
“成魚已經達到上市的水平，最大的魚重量達到12斤左右，目前已經開始起網收魚，基本已經預售一空了。”煙臺經海海洋漁業有限公司營銷總監李鑫介紹，“從收魚到運輸的過程基本實現自動化，同時我們也做到全程品控、全程可溯源，預計成魚產量超過1500噸。”
據悉，長島已實現三文魚陸海接力養殖，2024年6月份集中起魚上市，對外銷售600噸，平均規格3.5公斤，市場反映良好，實現了三文魚淡水與海水接力、內陸到深遠海網箱養殖國內首創。長島的深遠海魚種養殖規模持續擴大，2025年計劃投入三文魚100萬尾，黑鲪魚100萬尾，真鯛及鱸魚各50萬尾，魚苗投入約1億元，預計產出成品魚3000噸，實現銷售收入2億元。
（大眾新聞記者 邢金鈺 通訊員 聶英杰）
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