2020年，云南一男子憑借著一套獨特的養雞方法，他養殖的爨雞一只就能賣到280元，就連雞蛋都要10元一顆。

他巧妙地運用自己的智慧，放大優勢揚長避短，成功地將自己的爨雞賣到了上海、深圳等一二線城市，通過養殖爨雞，他的年銷售額更是高達1000多萬元，那么他到底是怎么做到的呢？

今天的主人公名叫宋長勝，云南省曲靖市長坡村人，曾經他唯一的收入來源就是靠著家里的幾畝地，日子過的是窮困潦倒，甚至窮到連給孩子買奶粉的錢都要向岳父借，但岳父卻并不情愿將錢借給他，也就是這件事刺激了宋長勝，他發誓要改變自己的命運。

從那以后，宋長勝不管是什么臟活累活都干，慢慢的他也積攢下了一些錢。

2005年，宋長勝在雞苗身上發現了一個商機，他發現在廣東、廣西地區，公雞苗賣的很便宜，但公雞苗在云南卻很暢銷，于是他將外地的公雞苗拉回云南，一番操作下來一只雞苗就能凈賺一元錢。

靠著這個生意，短短三年時間，宋長勝就賺到幾百萬元，這可把他高興壞了。

然而就在這一年，宋長勝在賣雞苗的時候，他偶然間在一戶彝族村民家中發現了十分少見的爨雞，這種雞長相奇特，頭上頂著一朵像玫瑰花一樣的雞冠，而且爨雞還長著一身硬骨頭，用普通的刀很難輕易將它砍斷。

不光骨頭硬，爨雞的肉質也格外緊實，需要燉四個小時以上，雖然制作的時間長，但吃到嘴里才知道它的味道是多么的鮮美。

不過，在養殖方面爨雞還有一個缺點，那就是生長速度極慢，養一年只有一斤多，這對于很多養殖戶來說是一個很大的劣勢，而宋長勝卻認為爨雞味道好，在市場上也很少見，獨有的特點肯定能讓它在以后的市場競爭中脫穎而出。

當時，這種雞已經瀕臨滅絕，宋長勝找了很久，花2600元才從農戶家中收來了6只雞。

之后，他又在當地租下了一片260畝的養雞基地，這里植被茂盛，把爨雞散放在這里再合適不過了。

場地有了，接下來他要面臨的難題就是雞的數量太少了，于是為了加快爨雞的繁育速度，宋長勝決定采用人工授精的方法提高受精率。

靠著這個方法，宋長勝一點點擴繁，將6只雞慢慢的擴繁到了1萬只。

其實在養雞之初，宋長勝就想好了，他將自己的目標市場定位在一二線城市，宋長勝覺得要想讓爨雞以后能賣得好，那就要做到放大優勢、揚長避短。

為了放大爨雞能飛善跑的優勢，宋長勝嚴格控制養殖密度，一畝林地只養120只雞。

白天，他會把雞放在林地里自由覓食，讓爨雞們一個個都練出一身腱子肉，提高爨雞的肉質。

隨后，宋長勝又開始琢磨另外一個難題，那就是爨雞的生長速度慢、個頭小。

為了解決爨雞的短板，宋長勝晾曬了許多雞糞，然后用一盆盆雞糞養殖黑水虻，黑水虻是給雞育肥的神器，它能增強雞的免疫力。

宋長勝用雞糞喂蟲，再用蟲來喂雞，通過使用養雞喂蟲的方法后，公雞一年可以長到3斤左右，母雞可以長到2斤左右。

到了2016年時，他的爨雞終于可以走向市場了，因為當時南方人煲湯喜歡用母雞，所以他的養殖場母雞數量占到70%。

然而，就在他給南方地區的十幾個客戶發去樣品時，客戶們卻都把母雞給退了回來，宋長勝很是納悶，直到后來他才知道了原因。

原來，爨雞個頭本來就小，雖然喂食黑水虻個頭大了一點，但一只母雞也只有兩斤左右，跟南方市場上的母雞相比就跟小雞一樣，所以客戶們都不購買他的爨雞。

原本不看好他的家人都勸他別再干了，但在一片反對聲中，宋長勝還是決定繼續堅持下去，他認為如果在此時放棄，那么之前的一切努力都白費了，于是他決定背水一戰。

為了將自己的爨雞賣出去，宋長勝調整了經營思路，既然母雞個子小不好賣，那就干脆不賣了，他決定把母雞集中起來產蛋，然后先從本地打開突破口。

之后，他在曲靖市區開了一家爨雞體驗店，來他店里的顧客品嘗爨雞不要錢，還能帶走兩枚雞蛋。

在送出去將近1萬枚雞蛋，吃掉一千多只雞后，事情終于迎來了轉機，陸續開始有人到店里訂購公雞和雞蛋，這也就意味著本地銷路打開了。

村里的農戶看到養爨雞真能賺錢，也都開始和宋長勝一起養雞，之后他帶著周邊八個村的村民一起合作養殖爨雞，存欄量突破了6萬只。

可養這么多爨雞，本地市場已經無法滿足雞的銷路了，他琢磨著爨雞的短板是個頭小，但優勢是在高原上散養，肉質緊實口感好，他覺得應該放大宣傳這個優勢，將雞賣到外地。

通過朋友介紹，他找到了一位收雞的經銷商李東，為了讓李東跟自己合作，宋長勝花了不少心思。

通過李東，宋長勝的雞和雞蛋順利賣進了深圳、上海等地的酒店里，一只爨雞他就能賣到280元，一枚雞蛋能賣到10元，2020年通過養殖爨雞，宋長勝的年銷售額達到1000多萬元。

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