5月23—25日，由中國乳制品工業(yè)協(xié)會主辦的“中國乳制品工業(yè)協(xié)會第三十一次年會暨2025年中國乳業(yè)技術(shù)博覽會”在江蘇省南京召開。來自國家主管部委領(lǐng)導(dǎo)、南京市人民政府領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外乳業(yè)專家、企業(yè)家、企業(yè)代表、國際乳品組織及駐華機構(gòu)代表以及十余家媒體記者齊聚一堂，圍繞“創(chuàng)新引領(lǐng)消費，促進全民營養(yǎng)健康”大會主題，共商乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計。

出席大會開幕式的有南京市政府副市長許峰、國家市場監(jiān)管總局特食司二級巡視員陳健副司長、國家衛(wèi)健委食品司標準處馬寧處長、國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)經(jīng)營司監(jiān)管一處三級調(diào)研員陳剛副處長、國家風(fēng)險評估中心主任李寧、紀委書記徐嬌、中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委常委、副會長、中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長劉江毅、中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長宋昆岡、副理事長兼秘書長劉超、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)任發(fā)政教授、中國人民大學(xué)世界經(jīng)濟研究中心主任黃衛(wèi)平教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利，以及得益、伊利、蒙牛等乳企及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)負責(zé)人。中國乳制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長劉美菊主持了大會開幕式。

本次大會不僅是行業(yè)技術(shù)革新的風(fēng)向標，更成為檢驗企業(yè)核心競爭力的試金石。作為中國低溫乳品行業(yè)的先行者，得益乳業(yè)連續(xù)13年代表山東受邀參會，以三十余年的專業(yè)堅守和專注深耕低溫奶，持續(xù)發(fā)力低溫乳品賽道，在這場匯聚全球乳業(yè)智慧的盛會上，向世界遞交了一份“中國低溫乳品高質(zhì)量發(fā)展”的齊魯答卷。

乳制品行業(yè)多元化發(fā)展的浪潮中，當多數(shù)企業(yè)仍在“規(guī)模化擴張”與“差異化競爭”間徘徊時，得益乳業(yè)以三十余年專注低溫賽道的戰(zhàn)略定力，構(gòu)建起覆蓋“自種、自養(yǎng)、自加、自檢、自研、自配、自銷”的“七維自控”全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新模式，從深耕細作邁向砥礪前行，樹立低溫乳品產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)新峰！

中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長宋昆岡參觀展位時贊揚：“得益乳業(yè)是純做低溫奶，沒有常溫奶，而且低溫奶在當?shù)刂确浅５母摺薄Ｖ袊橹破饭I(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長劉美菊表示：“得益乳業(yè)是我們中國乳制品行業(yè)非常優(yōu)秀的企業(yè)，這么多年它專注深耕低溫生鮮的乳制品”。領(lǐng)導(dǎo)們的評價，恰如其分地體現(xiàn)了得益乳業(yè)堅守的低溫奶戰(zhàn)略，已然成為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活范本。

專業(yè)專注低溫奶：中國乳業(yè)的深耕典范

眾所周知，低溫乳品是需要全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的領(lǐng)域，得益乳業(yè)三十余載始終堅守低溫戰(zhàn)略，充分發(fā)揮“七維自控”全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以專業(yè)為筆，以品質(zhì)為墨，樹立產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強勁勢能，樹立低溫乳品行業(yè)標桿！

全程自種、自養(yǎng)，掌控好每一滴原奶：在北緯37°黃河三角洲濕地，得益乳業(yè)精選2萬畝優(yōu)質(zhì)土地，為奶牛提供優(yōu)質(zhì)的飼料，自建4個現(xiàn)代化牧場，進口7000頭純種澳洲荷斯坦奶牛，奶牛存欄量3.5萬頭。牧場原奶蛋白質(zhì)含量達到3.5%，菌落總數(shù)達到1萬CFU/mL以下，體細胞控制在20萬個/mL以內(nèi)，指標優(yōu)于歐盟標準，原奶質(zhì)量位居國際前列。

全程自加、自檢、自研，打造高品質(zhì)鮮活好奶：得益乳業(yè)投資5億元，建設(shè)日產(chǎn)500噸的中國低溫奶智能標桿基地，整體日處理能力達1000噸，成為中國較大、較為先進的單體低溫奶生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園之一。智能車間采用“三維鎖鮮”工藝體系：德國雙聯(lián)離心除菌+膜過濾技術(shù)+75℃/15S巴氏殺菌，充分保留牛奶活性營養(yǎng)。得益乳業(yè)始終將品質(zhì)放在首位，構(gòu)建起覆蓋131項關(guān)鍵指標的全鏈條“6CC”質(zhì)量管理模式，通過國家CNAS實驗室認證、榮獲“第九屆山東省省長質(zhì)量獎”，其品質(zhì)得到廣泛認可。

全程自配、自銷，冷鏈護航鮮活營養(yǎng)：得益乳業(yè)打造了行業(yè)先進的“智慧冷鏈”系統(tǒng)，500余輛冷藏車均配備GPS定位系統(tǒng)、WMS+TMS雙系統(tǒng)，實現(xiàn)全程2-6℃冷鏈儲運。得益乳業(yè)“益家訂”社區(qū)服務(wù)模式，建成10000余家社會營養(yǎng)服務(wù)站，配備5000余名專職投遞員，每天為100萬家庭提供送奶到家服務(wù)，每天滿足2000萬消費者對鮮活好奶的營養(yǎng)需求，助力國民營養(yǎng)升級。

得益乳業(yè)“七維自控”產(chǎn)業(yè)模式和“專業(yè)專注”匠心理念更延伸至鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域：帶動了2.1萬名產(chǎn)業(yè)人員就業(yè)、7.7萬農(nóng)戶實現(xiàn)增收致富，打造鄉(xiāng)村振興“齊魯樣板”，充分彰顯了作為行業(yè)名企的責(zé)任與擔(dān)當。

“天花板級”產(chǎn)品力：科技創(chuàng)新帶動消費

在大會發(fā)布的《2025年中國乳業(yè)科技系列獎項》中，得益乳業(yè)榮獲中國乳業(yè)兩項大獎：“益生菌酸奶研究與應(yīng)用”項目榮獲技術(shù)進步獎，董事長王培亮更獲評“乳業(yè)長青者”殊榮。雙重榮譽的背后，彰顯了得益乳業(yè)堅持深化科技創(chuàng)新的優(yōu)勢地位。這不僅僅是對得益乳業(yè)過往成績的嘉獎，更是對其在低溫乳品賽道優(yōu)勢地位的生動詮釋。

展會上引發(fā)轟動的中國低溫奶的兩大“天花板級”產(chǎn)品，正是得益乳業(yè)科技創(chuàng)新實力的具象化呈現(xiàn)。得益乳業(yè)構(gòu)建的“低溫鮮奶+低溫酸奶”雙引擎產(chǎn)品矩陣，不僅定義了行業(yè)的高品質(zhì)標準，更在全民營養(yǎng)健康領(lǐng)域確立了行業(yè)地位。

“鮮境”鮮牛奶原生免疫球蛋白含量高達300mg/L，以3000倍于常溫奶的免疫球蛋白含量，將巴氏殺菌技術(shù)推向75℃/15S的臨界點，斬獲國際美味大獎，營養(yǎng)品質(zhì)達到世界先進水平，為全家健康筑起黃金鎧甲。

“暢潤”酸牛奶使用的IU-100益生菌株，是聯(lián)合中國工程院院士團隊研發(fā)的國人菌種，實現(xiàn)230億CFU/瓶的活菌密度，推動了具有中國特色的益生菌酸奶產(chǎn)品創(chuàng)新，呵護消費者健康。

這些突破性成果，使得得益乳業(yè)在本次大會上與全球乳業(yè)巨頭同臺競技時，依然閃耀著耀眼的科技光芒。

此外，大會同期舉辦了以“健康奶多多，乳此妙生活”為主題的“2025首屆乳業(yè)嘉年華&乳品消費季”活動。得益乳業(yè)“吃喝玩樂購”一體化場景掀起消費熱潮，通過AI健康檢測、牛奶營養(yǎng)課堂、游戲互動等創(chuàng)新形式，吸引超5000人次參與。江蘇的李女士表示：“在得益乳業(yè)展位真正理解了低溫鮮奶的活性營養(yǎng)優(yōu)勢。”近三年來，得益乳業(yè)持續(xù)創(chuàng)新互動形式，將沉浸式科普模式下沉至社區(qū)場景，累計舉辦超千場的“社區(qū)營養(yǎng)科普活動”，覆蓋消費者超300萬人次，持續(xù)推動“國民營養(yǎng)計劃”落地實施，成為連接乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與消費品質(zhì)生活的橋梁。

在中國乳業(yè)的星辰大海中，得益乳業(yè)這家根植齊魯、輻射全國的低溫乳品企業(yè)，不僅是破浪前行的航船，更是照亮行業(yè)的燈塔，正在用專業(yè)專注的深耕精神、用科技創(chuàng)新的基因密碼，書寫著屬于中國乳業(yè)的新時代答卷。