四川
封面新聞記者 劉秋鳳
“這個月賣了1000個以上。”6月1日，在斯里蘭卡生活的溫州人吳微芳告訴記者，她是一名寶媽，平時愛包粽子。端午節這個月，在她那里購買粽子的華人越來越多，最近幾天加班到凌晨2點。
△吳微芳在海外包粽子的原料
海外的粽子屬于“稀有”食品。“十幾年前，在斯里蘭卡科倫坡，很難吃到粽子。”吳微芳說，現在很多中國人在斯里蘭卡開超市，商品中有賣冰凍粽子。但中國人愛吃新鮮的。每個粽子，吳微芳都是自己手工現包現賣。一般的粽子一分鐘包一個，復雜的粽子三分鐘包一個。
吳微芳賣的粽子價格也比較親民。一個咸蛋肉粽可以賣1000盧比（約等于人民幣25元），一個肉粽是700盧比（約等于人民幣17元），一個紅棗粽是600盧比（約等于人民幣15元）。
在海外如何搞到做粽子的原料？吳微芳告訴記者，一些食材可以在斯里蘭卡的中國超市買到，例如粽葉、紅棗、香菇都可以買到，但價格并不便宜。一公斤糯米需要1500盧比（約等于人民幣36元），一公斤粽葉要賣7500盧比（約等于人民幣180元）。
“粽葉比較貴，有時候我也請人從國內帶過來，50元一公斤，很多人還不愿意帶，而且價格時高時低。”吳微芳說，在海外，粽子的消費者群體主要是國內的務工人員。有些人特別愛吃糯米，一次就吃兩三個粽子，都是吳微芳的熟客，特意找她預定。
△吳微芳在朋友圈分享這段時間的粽子生意
吳微芳在海外包粽子很多年了，“平常能賺點生活費。”她說，粽子包不好，就會煮成一鍋粥。這些年，越來越多的海外寶媽加入到包粽子的行業中，業余賺錢，也滿足了大量務工人員的中國胃。
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