齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月27日訊全國多地氣溫持續(xù)攀升,炎熱天氣催生的“清涼經(jīng)濟(jì)”悄然興起。其中,冰糕市場逐步“升溫”,成為夏日里備受矚目的消費(fèi)熱點(diǎn)。在山東東營,各冰糕店陸續(xù)迎來銷售熱潮,老字號、老品牌冰糕銷量持續(xù)增長。
在東營市東營區(qū)文匯街道油建社區(qū),老字號品牌“油建冰糕”已經(jīng)有不少居民前來購買,據(jù)了解,這家冰糕品牌從1974年就開始生產(chǎn),從配方到口味,一直深受市民喜愛,價格也十分親民,最便宜的原味冰糕僅售1.5元。
東營市民王女士說:“從小就吃這個冰糕長大,特別好吃,奶香味十足,也很健康,這也是一種文化的傳承。”
油建冰糕銷售人員王志燕說:“我們的冰糕有五十一年的歷史了,我們的冰糕是用白砂糖和奶粉制作而成,純手工制作,無任何添加劑,隨著氣溫不斷升高,冰糕的銷量也在逐步增長,一天的銷量在200支左右,主要口味有原味、紅豆和綠豆,其中原味的銷量最好。”
而在另一家冰糕批發(fā)店,冰柜里已經(jīng)被銷售人員擺滿了各式冰糕,從經(jīng)典的老冰棍、綠豆冰棒到新潮的抹茶冰淇淋、榴蓮冰淇淋等,種類多達(dá)幾十種。隨著進(jìn)入冰糕銷售的黃金期,批發(fā)商們一般會提前備貨,尤其是學(xué)生放假后,家庭消費(fèi)會大幅增加,商家也會加大進(jìn)貨量,陸續(xù)增加種類,提前做好充足的貨源。
冰糕批發(fā)銷售商劉海英說:“現(xiàn)在銷量好的雪(冰)糕一般都是些老品牌,它的質(zhì)量有所保障,再就是些網(wǎng)紅雪(冰)糕,它的口味獨(dú)特,受年輕人的喜歡,銷量比前段時間提高了50%左右。”
閃電新聞記者 張潔 東營區(qū)臺 陳曉峰 報道
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