隨著端午佳節的臨近,粽子的消費量迎來高峰期。為了確保節日期間的食品安全,讓民眾能夠享用“放心粽”,近日,龍口市市場監管局開展端午節粽子的專項檢查暨“守護安全 暢通消費”新時代文明實踐行動,嚴格把控粽子質量,抵制粽子過度包裝,構建起食品安全的堅固防線。
在檢查行動中,著重關注超市及農貿市場的粽子和其他節令食品。檢查內容包括:一是強化食品溯源管理,重點檢查食品經營者的進貨查驗記錄和索證索票情況,確保每一批次的食品來源明確、去向可追蹤,從源頭上防止“三無”食品進入市場。二是規范食品標識的檢查,仔細核對食品的生產日期、保質期、配料表等標簽信息,嚴厲打擊虛假標注、篡改生產日期、銷售過期食品等違法行為。三是加強主體責任的落實,在檢查的同時,執法人員向經營者普及《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,督促商家嚴格履行食品安全主體責任,定期進行商品自查,及時清理臨近保質期的產品,確保銷售的粽子新鮮且安全。
同時,執法人員依據GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》及第2號修改單等相關標準,重點檢查粽子包裝層數是否超過3層、包裝空隙率是否合規、包裝成本是否超過規定比例等情況,要求商家從源頭抵制過度包裝產品的上架銷售,引導消費者選擇簡約適度包裝的粽子產品,踐行綠色消費理念。
下一步,龍口市市場監管局將不斷加強節日期間的市場監管力度,提高檢查頻率,擴大檢查范圍,并持續對食品安全違法行為保持高壓態勢,以維護良好的市場消費環境,確保市民度過一個健康、和諧的端午佳節。
(來源:龍口市市場監管局)
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