繼續給大家提供一些吃喝玩樂的靈感!這一期基本都和夏天有關。
1、六姐的免費冰粉
六姐的冒菜我沒有那么愛吃,太油太辣,種類也不夠多。但是路過門店時,我常常因為饞他們家的免費冰粉而落座。
冰粉清爽可口,配上紅豆、椰肉、葡萄干、馬蹄爆珠、酒釀,和諧得就像一曲大合唱!
尤其是那酒釀,不會太酸也不會太甜,就剛剛好。
我甚至問過門店員工他們的酒釀供應商是誰比我在超市里單獨買的都好吃!
(但沒問到,有沒有人推薦好吃的酒釀的!)
2、圓心糖水鋪
最近吃過的一家糖水鋪,上圖左邊是“桃膠芋圓全家福”,右邊是“紅豆酒釀芋圓”另外加了一小碗桃膠。
我覺得糖水真的是這個世界上最偉大的發明之一,甚至都不用糖,只要我嘴里吃著芋圓、仙草、酒釀、桃膠這一類的東西,我就會感到由衷的幸福。
這一家糖水鋪也沒什么特別的,主要是可以選椰汁做底,大部分糖水是用鮮奶做底的,我好像有點乳糖不耐。
3、Wid Coffee咖啡綿綿冰
一個好朋友帶我去的,據說是他會帶每一任男朋友去吃的一家甜品店。上海必吃、韓國街必吃!店面也挺難找,在一個類似批發市場的服裝城里,開了十幾年的老店。
但是口味真的不錯!!!
該怎么形容,奶香十足、入口即化,綿到你不會覺得是在吃水吃冰,那層黃豆粉恰到好處,小年糕也好吃到我們單獨加了一份。
4、云嶺冰酒
今年生日時本科室友送我的,一直放在冰箱冷藏。
最近天氣熱了剛好拿出來喝。
顏色非常好看,一開蓋果香撲鼻,口感也很絲滑。如果是三年前的我會覺得剛剛好,如今卻感到太甜,需要加很多冰中和。
控糖以來,下巴上的痘痘少了,對甜味的耐受度也大大降低
5、夏日糟鹵(自制版)
前兩天已經,今天就是來匯報一下:
好吃極了!
鹵料就是買的最常見的寶鼎天魚。我做的時候水和糟鹵的比例是1:2,吃到第二頓的時候會有點咸,感覺下次1:1.5即可。
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