▲實(shí)拍

今年塘棲枇杷從5月中旬開始上架，半個(gè)月過去，我們和大家分享了大約1000箱塘棲枇杷，有不少回頭客。

“年年都要來，塘棲枇杷吃的不是枇杷，吃的是那種感覺。”有讀者后臺留言，今年是她連續(xù)第4年在我們這里選購塘棲枇杷，自己嘗鮮，饋贈(zèng) 親友。

▲實(shí)拍

塘棲枇杷是極具江南特色的水果之一，下市前最后幾天賞味期，吃過這一波，就要明年再見啦，希望下一季枇杷更大更甜！

▲實(shí)拍

這幾天天氣總體不錯(cuò)，塘棲枇杷到了后期，成熟度和口感會(huì)更好。

今年是塘棲枇杷比較不容易的一年，因?yàn)樘鞖庥绊懀裉炻短扈凌舜蠊苌佟Ｈツ晡覀冏钚∫?guī)格是單果3 5克起，今年這樣的果子就沒有那么多。

▲實(shí)拍

不過，小果子滋味依舊是塘棲特色，八九分甜，一兩分酸，讓人食之生津，回味無窮。

▲實(shí)拍

塘棲枇杷是受天氣影響極大的水果，而且人工干預(yù)有限。露天枇杷幾乎都是看天吃飯，從采摘到發(fā)貨，完全是憑借人力，用不了一點(diǎn)機(jī)器。

現(xiàn)在不少水果，可以利用選果機(jī)對糖度品相進(jìn)行篩選，但是塘棲枇杷無法借助機(jī)器。每一顆枇杷都由當(dāng)?shù)啬棠坦し坏睦先藗儯瑧{著多年的經(jīng)驗(yàn)來把關(guān)。

▲實(shí)拍

“每一棵樹口感都會(huì)有差異，每棵樹上每個(gè)果子口感都不盡相同。”

做了8年塘棲枇杷服務(wù)使者的黃友益說，做過各種各樣的水果，每到枇杷季，壓力最大，很多根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來講應(yīng)該甜的枇杷，竟然很酸。

▲塘棲枇杷合作社服務(wù)使者黃友益（左）和好物擔(dān)當(dāng)方哥（右）在枇杷園

但是把更好的塘棲枇杷選出來分享出去，一直是作為服務(wù)使者不變的初衷。

▲實(shí)拍，相同大小的枇杷擺在一起，品相不好的會(huì)剔除

塘棲枇杷線上快遞：

1.塘棲白沙枇杷壕大禮盒裝，凈重1.28kg（正負(fù)30克），大果（單果28g+），常規(guī)價(jià)105元，嘗鮮價(jià)95元；

▲禮盒款包裝，具體以收到為準(zhǔn)

2.塘棲白沙枇杷家庭分享裝，凈重1.28kg（正負(fù)30克），小果（單果15-28g），常規(guī)價(jià)90元，嘗鮮價(jià)80元。

▲家庭分享裝包裝

吃過各地枇杷不少，我也覺得塘棲枇杷確實(shí)有不一樣的鮮甜感。

▲實(shí)拍

今年的枇杷和去年略有不同，個(gè)頭普遍小，不過，成熟度好的枇杷，依舊水分足，鮮甜爽口，吃了一個(gè)，忍不住又從樹上摘一個(gè)。

▲實(shí)拍

這些年塘棲枇杷吃下來，也有了一點(diǎn)挑枇杷的小經(jīng)驗(yàn)，帶斑點(diǎn)的枇杷，口感一般都會(huì)更好。

▲實(shí)拍

白沙枇杷這皮薄的，這汁多的，就先來個(gè)好評。味道很濃郁，甜中帶了一丟丟酸。

▲實(shí)拍

這個(gè)枇杷果味比較濃郁，是酸甜口，酸中帶甜，甜中帶酸，雖然有酸味，但是不影響它的好吃，比較刺激味蕾，邊吃邊流口水，一下就吃完了，還想要再吃更多呢！

▲實(shí)拍

方哥說有黑點(diǎn)的會(huì)更甜，果然如此，所以千萬不要以貌取物，丑的可能會(huì)更甜哦~