“一天一蘋果,醫生遠離我”,這話大家肯定都聽過。蘋果可是咱生活里再常見不過的水果了,可你知道嗎,蒸蘋果和煮蘋果,那差別可大了去了,就像雙胞胎也有不一樣的性格,99%的人都沒吃對!今天咱就好好嘮嘮這倆吃法,讓蘋果發揮出最大的“功力”。
先說說蒸蘋果,它就像給胃蓋了條軟乎乎的毯子,暖乎乎的,舒服得很。這里要給大家推薦紅糖黃芪蒸蘋果,對女生那可太友好了!
蘋果,又叫柰、蘋婆,它圓滾滾的,外皮顏色多樣,有紅的、黃的,還有青里透紅的。咬上一口,脆生生的,汁水直往外冒。蘋果富含維生素C、維生素E、果膠,還有鉀、鐵等礦物質。維生素C就像個小衛士,能增強咱身體的抵抗力;果膠呢,就像腸道的清潔工,能把腸道里的垃圾清理出去。這蒸蘋果對脾胃可好了,特別是那些總熬夜,還愛吃生冷食物,小臉蠟黃蠟黃的姐妹,堅持吃幾次,脾胃就像被重新“保養”過一樣,巨舒服,小臉也能變得紅撲撲的,就像熟透了的蘋果。
接下來就說說具體的做法。紅糖黃芪蒸蘋果,準備蘋果1個、紅糖適量、黃芪5克。先把蘋果洗干凈,不用削皮,用刀在蘋果頂部挖個小洞,把里面的核去掉,就像給蘋果開了個小天窗。然后把黃芪塞進蘋果里,再放上適量紅糖。把蘋果放在碗里,上鍋蒸,大火燒開后轉小火蒸20 - 30分鐘,直到蘋果變得軟糯,就像給蘋果做了個“桑拿浴”。蒸好后,就可以開吃啦,那甜糯的口感,就像給味蕾來了一場甜蜜的約會。
再瞧瞧煮蘋果,它就像腸道的滑滑梯,讓腸道順順溜溜的。這里要說的是蘋果黃芪姜棗茶,從立夏到三伏,咱可得多多喝。
蘋果還是那個蘋果,黃芪是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根,它長得長長的,顏色有點發黃。黃芪可是個好東西,有補氣固表的功效,就像給身體的氣血加了把勁兒。姜呢,就是咱們平時炒菜用的生姜,它味道辛辣,能驅寒祛濕。紅棗圓滾滾的,紅彤彤的,甜滋滋的,能補中益氣、養血安神。把這幾種食材放在一起煮,煮出來的茶清甜回甘,香香甜甜,好喝得很。要是你脾胃虛寒、濕氣重,堅持喝上一段時間,那效果,杠杠的!
煮蘋果的話,蘋果黃芪姜棗茶是個不錯的選擇。準備蘋果1個、黃芪10克、生姜3片、紅棗5顆。把蘋果洗凈切塊,紅棗去核,生姜切片。把所有食材放進鍋里,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮20 - 30分鐘,就像給身體來了一場“溫泉浴”,讓各種食材的營養都充分釋放出來。煮好后,過濾掉食材,就可以喝到清甜回甘的蘋果黃芪姜棗茶啦。
在吃蒸蘋果或者喝蘋果茶的時候,也有一些小貼士。蒸蘋果的時候,別忘了用牙簽在蘋果上扎幾個小孔,這樣黃芪的味道能更好地滲進去。煮蘋果茶的時候,要是喜歡甜一點的口味,可以加一小塊紅糖,別加太多,不然就太齁嗓子啦。
另外,生活習慣也得跟上。別老熬夜,不然脾胃和腸道都得跟著遭罪。生冷的食物也少吃,不然就像給脾胃澆了盆冷水。
這蒸蘋果和煮蘋果,食材簡單,做法也不難,成本還低。蘋果、紅糖、黃芪、生姜、紅棗,這些食材就像五個好搭檔,幫你把脾胃和腸道照顧得妥妥當當。堅持吃幾次蒸蘋果,脾胃就像被精心呵護的小火爐,越來越暖;多喝幾次蘋果黃芪姜棗茶,腸道就像坐上了滑梯,順順當當。這么好的東西,還等啥呢?趕緊動手試試,讓蘋果給你來個全身心的呵護。要是覺得這篇文章有用,別忘了點贊、轉發,讓更多人受益!
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