北京
核心提示：為保障端午節期間市民能夠吃上安全、放心的粽子，4月27日至5月28日，三亞市市場監督管理局在全市范圍內開展端午節令食品粽子專項監督檢查和監督抽檢。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）
為保障端午節期間市民能夠吃上安全、放心的粽子，4月27日至5月28日，三亞市市場監督管理局在全市范圍內開展端午節令食品粽子專項監督檢查和監督抽檢。
本次專項檢查以粽子生產企業、生產加工小作坊、商超及餐飲單位等為重點場所，通過現場檢查和監督抽檢，嚴格核查生產經營主體資質、加工場所環境衛生、從業人員健康管理、標簽標識、進貨查驗記錄及產品包裝等關鍵環節。累計抽檢了19批次粽子，檢測項目根據產品分類涵蓋了微生物指標、理化指標，并重點檢測了食品添加劑使用、過氧化值及非法添加物等。
截至目前，抽檢工作已全部完成。經檢測，19批次粽子全部合格，合格率為100% 。
下一步，三亞市市場監督管理局將持續開展端午期間節令食品的監管檢查，暢通投訴舉報渠道，及時處理消費者投訴，全力保障市民的飲食安全和合法權益，讓市民度過一個歡樂、祥和、安全的節日。
日期：2025-05-29
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