首先需要聲明一點，本人是一名土生土長的山東人，今年41歲了，來廣東已經(jīng)20多年了，廣東也算是我的第二故鄉(xiāng)了。

相信所有在廣東生活過的網(wǎng)友都知道，去飯店吃飯的時候，飯店會為每位客人準(zhǔn)備好一副消毒碗筷，是用塑料包裝起來的。

撕開塑料包裝后，所有人第一時間就是用壺里的開水再燙洗一遍，把這些碗筷重新刷洗一下，然后飯店會準(zhǔn)備好專門的器皿盛放。

但是就在這兩天，這種做法卻被推到了輿論的風(fēng)口浪尖之上，原因是一位專家在評論這種行為的時候，使用了惡心這兩個字。

這位專家名叫汪中求，是中國精細(xì)化管理研究專家，中國精細(xì)化管理研究所所長，從精細(xì)化三個字就可以看出，這名專家所擅長的領(lǐng)域。

就在前幾天的時候，網(wǎng)上出現(xiàn)了這位專家的視頻，這位專家表示，非常反感廣東人經(jīng)過消毒的碗筷，再用開水重新泡一次，那個場景非常的糟糕，讓人很惡心。

看似非常簡單，普通的一句話，也是這位專家的自己的觀點，沒想到卻在網(wǎng)上引起了軒然大波。

因為這種事情在廣東應(yīng)該是屬于一個老傳統(tǒng)了，不管你消沒消過毒，拿到碗筷的第一時間就是用開水泡一次。

要知道，如今的廣東，可是人口第一大省，擁有一億多人，這位專家的言論無疑是把自己推到了一億多人的對立面。

于是網(wǎng)上就出現(xiàn)了很多質(zhì)疑，這位專家的聲音，這位專家又因為自己的言論被推到了輿論的風(fēng)口浪尖之上。

從理論邏輯上來說，已經(jīng)消過毒的碗筷確實沒有必要再用開水泡一次，但是，有些無用功，看起來也是很有用的，最起碼能起到一個心理安慰的作用。

一位廣東的網(wǎng)友在評論區(qū)留言稱，湖南湖北的朋友也喜歡燙碗，這位專家的言論不是針對廣東燙碗，而是針對廣東人。

討論歸討論，用惡心這個詞，感覺就像是在罵人，言辭非常的不當(dāng)，有廣東的網(wǎng)友3月份出差，河南，河北，山西，內(nèi)蒙，這幾個地方吃飯也燙，去江西出差的時候也燙，怎么教授就專門提到廣東燙碗呢？

有網(wǎng)友表示，有沒有消毒是其次，之所以用開水燙碗，都是祖祖輩輩留下的這個習(xí)慣，應(yīng)該尊重當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)慣吧。

面對網(wǎng)上鋪天蓋地的批評的聲音，汪中求教授也專門在社交平臺發(fā)布了視頻對此做出了回應(yīng)進(jìn)行澄清，自己確實用了惡心這個詞，當(dāng)時這么講的目的是為了引起全社會的高度關(guān)注。

尤其是我們餐飲行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，但是沒有想到很多很可愛的媒體人把其中的一段斷章取義，以此來挑起群體性的反感。

汪中求教授認(rèn)為，這種斷章取義的做法其實是違反職業(yè)道德的，如果斷章取義的，就拿一句話來點評，那么，這個世界上就沒有人能來說話了。

按照汪教授的說法，自己說廣東人燙碗惡心的事情是被曲解被誤讀了，是被人斷章取義了。

自己的本意并不是如此，但是聽過這段話的網(wǎng)友都知道，其實汪中求教授的說法確實有些不妥，可以說，燙碗的做法是脫了褲子放屁，但是絕對不能說燙碗這種行為惡心啊。

不過話又說回來，這些餐具本來都已經(jīng)經(jīng)過紫外線消毒殺菌了，再拿開水來燙碗是不是有些畫蛇添足了呢，對于這樣的事情，大家有什么看法呢？