四川
4人做過這道菜
是李美膩呀
有手就會，簡單容易做，還非常好吃下飯
用料
肉末
100g
雞蛋
2個
蠔油
一勺
生抽
一勺
內脂豆腐
一盒大概300g
香菜
適量
淀粉適量
有手就會的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下飯的做法
map.hufenorg.cn
deeps.hufenorg.cn
learn.hufenorg.cn
sweet.hufenorg.cn
pretty.hufenorg.cn
- 材料準備：
內脂豆腐一塊
雞蛋兩個
肉沫100g
蒜切好蒜末備用
香菜切碎備用
- 內脂豆腐放碗中搗成小塊
- 雞蛋打散
- 蛋液倒入豆腐碗中
- 豆腐蛋上鍋蒸20分鐘（要蒸熟哦，時間大家自己把握一下）
- 油熱下蒜末炒香
- 下入肉沫炒熟
- 一勺生抽
一勺蠔油
一勺淀粉
半碗水
調個料汁倒入肉沫
- 肉沫醬煮濃稠即可
- 雞蛋豆腐蒸熟后把肉沫醬鋪到上面，最后撒點送花即可
- 鮮嫩可口，還無比下飯，拌飯吃簡直一絕！
視頻版在哦
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
