明天就是一年一度的六一兒童節(jié)，小朋友們最盼望的節(jié)日，這一天，孩子們可以說是最歡樂的，可以跳舞歌唱，快樂游戲。我們做家長的也別忘記給孩子做幾道美味佳肴，陪伴孩子，給孩子一個有儀式感的兒童節(jié)，讓孩子這個不同尋常的節(jié)日難忘。明天六一兒童節(jié)，別忘給孩子“吃三食，做一事”，過一個不尋常兒童節(jié)！

一、做三食

1、蛋撻

大多數孩子們最愛吃的美食估計就是蛋撻了，蛋撻以外酥里嫩的口感吸引了眾多的孩子，其實不止孩子愛吃，就是成年人也很喜歡吃。只要帶孩子上街不管多忙，先要吃幾個蛋撻才肯走，自從自己學會了做，想吃就烤來吃，熱乎乎的都燙嘴，又香又滑太好吃了。

材料：材料：雞蛋3個，牛奶1盒，白糖1湯勺，大號蛋撻皮9個。

做法：1、把雞蛋，蛋清和蛋黃分開，蛋黃放入碗中加入1大湯勺白糖充分的攪拌均勻。2、把攪拌好的蛋黃中加入250克牛奶，充分地攪拌均勻，蛋撻液就好了。不需要面粉和淀粉，也不需要奶油，簡簡單單的3樣足矣。3、把蛋撻皮放到烤盤上，這個量的配方可以做9~11個大號蛋撻。4、用勺子舀了蛋撻液放入蛋撻皮中，8分滿即可，蛋撻液多一點好吃，但是最多別超過九分滿。5、烤箱上下火200度預熱5分鐘，放入我們做好的蛋撻，210度烤制大約15~20分鐘，蛋撻鼓起，表面呈焦糖色，即可出爐。6、出爐的蛋撻，趁熱吃，外酥里嫩特好吃，

2、動物小蛋糕

貓爪小蛋糕，烤出來的小貓爪蛋糕活靈活現，萌萌噠好可愛，小朋友會很喜歡的哦。

材料：雞蛋4個，底筋面粉80克，葵花籽油40克，牛奶80克，白糖50克，巧克力

做法：1，各種材料備用，把雞蛋蛋清和蛋黃分開，巧克力隔水化開。2、把蛋黃里加入葵花籽油，牛奶拌勻。3、篩入低筋面粉攪拌均勻成蛋黃糊。4、白糖分三次加入到蛋清里打發(fā)成干性發(fā)泡的蛋白霜。5、把蛋白霜分三次加入到蛋黃糊中，翻拌均勻，成細膩的蛋糕糊。6、拿出100克和巧克力一起拌勻，放到裱花袋中，用裱花袋把巧克力蛋糕糊擠到貓爪模具的小坑里。7、烤箱200度預熱，先烤1分鐘拿出。擠上蛋糕糊160度烤15分鐘即可拿出晾涼，脫模即可。

3、蛋羹

這碗蒸蛋羹看起來簡單易做，但是我加了一種食材稍稍改變一下，讓寶寶可以吃得更營養(yǎng)。蛋黃可以補充卵磷脂，有健腦的作用，給大腦增加營養(yǎng)，讓孩子更聰明，贏在起跑線；牛奶更是補鈣最好食材，可以讓寶寶蹭蹭長個，學會了這樣做，好吃嫩滑，一碗都不夠吃，最適合兒童的寶寶輔食，補鈣健腦，越吃越聰明，長得壯竄個高！

材料：雞蛋2個，清水適量，小蔥末，生抽醬油，香油幾滴。

做法：1、雞蛋打到碗中，用筷子充分的攪拌均勻加入清水，雞蛋液和水是1：2的比例，蒸出的蛋羹細嫩爽滑入口即化。2、加入清水以后，再用筷子充分的攪拌均勻，然后用勺子把蛋液上面的泡泡撇去，這樣可以讓蛋羹表面沒有小孔更細膩。3、把處理好的蛋液表面蓋上一層保鮮膜用牙簽扎幾個小孔，可以出氣，這樣是為了防止鍋蓋上的水滴落到蛋羹中。4、電飯鍋的蒸煮鍵，用時14分鐘至15分鐘，就可以關掉電源，出鍋，去掉保鮮膜，蛋羹就蒸好了，可以清楚打看到蛋羹滑嫩，表面平整。5、把蛋羹中加入1勺生抽醬油調味，幾滴香油，撒一點小蔥末，即可上桌。6、入口即化，細嫩好吃的蛋羹就做好了，喜歡就試試。

二、做一事：陪伴孩子

六一兒童節(jié)，父母要給孩子一個有儀式感的兒童節(jié)，可以為孩子送上自己親手制作的兒童節(jié)禮物，共讀一首關于兒童的詩歌，一起看兒童節(jié)目，一起收拾房間，過個干凈清爽的兒童節(jié)，也可以翻出自己的童年老物件，給孩子講講自己的童年故事，或拍一段小視頻，記錄這個兒童節(jié)，可以創(chuàng)意翻舊照片，復刻爸爸媽媽小時候同樣地點、場景、動作和表情的照片，拍成一段有紀念價值的小視頻，值得珍藏。

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