來源：環(huán)球時(shí)報(bào)

英國(guó)《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》5月27日文章，原題：滾奶酪比賽應(yīng)被列為英國(guó)文化遺產(chǎn)嗎？ 在英國(guó)西南部格洛斯特郡的一座小山上，人群高喊著“奶酪！奶酪！”很快，一塊7磅重的雙格洛斯特奶酪被扔下山坡，20多名男子緊隨其后追逐。他們?cè)诙盖偷纳狡律蠌椞⒒?、翻滾。獲勝者贏得奶酪，并只受了輕微腦震蕩。

目前，滾奶酪比賽尚未得到官方認(rèn)可，但這一狀況可能很快改變。今年夏天，英國(guó)政府將公開征集國(guó)家活態(tài)文化遺產(chǎn)名錄的提名，滾奶酪比賽很可能與莫里斯舞、啞劇表演和船夫號(hào)子等其他傳統(tǒng)一同入選。編制此類名錄是加入聯(lián)合國(guó)《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的要求，而英國(guó)去年才批準(zhǔn)該公約。

對(duì)熱衷者而言，這一舉措早該實(shí)施。聯(lián)合國(guó)教科文組織收錄了約150個(gè)國(guó)家與地區(qū)的非遺項(xiàng)目，而向來沉迷歷史的英國(guó)竟無一入選。然而也有人認(rèn)為，許多國(guó)家傳統(tǒng)的起源故事被夸大了。最早關(guān)于滾奶酪的記載僅追溯到19世紀(jì)20年代。

遺產(chǎn)也在演變。奶酪節(jié)曾包含摔跤、扮鬼臉和踢脛骨等項(xiàng)目；并且在未來，奶酪可能改用純素配方。還有些習(xí)俗沉寂數(shù)十年后復(fù)興——五月柱舞曾在1644年被長(zhǎng)期議會(huì)禁止；而斗牛等傳統(tǒng)則被認(rèn)為應(yīng)淘汰。

近年來，英國(guó)大臣們開始推崇英國(guó)習(xí)俗，其關(guān)鍵是與蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭政府達(dá)成妥協(xié)，允許各地自行編制名錄。但政府擔(dān)心“贏家寥寥而輸家眾多”，表示近期暫無計(jì)劃申報(bào)聯(lián)合國(guó)名錄。若選擇諾丁山狂歡節(jié)而非蘇格蘭除夕慶典，可能加劇聯(lián)合王國(guó)內(nèi)部緊張。

英國(guó)民俗專家莉茲·威廉姆斯對(duì)此矛盾地認(rèn)為，分類有助于保護(hù)傳統(tǒng)，但也警告“不應(yīng)過度限制以致扼殺其生命力”。滾奶酪比賽的官方地位可能與地方屢次試圖禁止的舉措相沖突。安全隱患主要不在于骨折（盡管1993年有15人重傷），而在于過度擁擠，獲得聯(lián)合國(guó)的認(rèn)可會(huì)加劇這一問題。如今已有成千上萬人從全球涌向英國(guó)的小山，BBC的無人機(jī)從空中直播混亂場(chǎng)面，甚至今年的獲勝者之一是德國(guó)人。滾奶酪比賽已足夠引人注目。（余楓譯）