或許我們每個人都需要一種能力：把危險轉化成機會。

酒說最近走訪與調查了許多企業和酒商，說實話，有些emo（沮喪），盡管身處這個行業，都能感受到當前的困難，但當這些艱難的信息一股腦全部接收過來，還是很讓人壓抑的。許多人反問最多的是：行業還會好嗎？什么時候見底？現在感覺真是一點辦法都沒有。

在一片哀鴻中大家可能需要的不僅僅是相互安慰，亦或是集體都很差的無意識，也不是躺平下無所事事，更多人還是想干活、干點事，只不過試過很多好像最后都有點“認命”了，我們希望通過本文給行業一些細微的事件與案例，進而可能又有些折騰的方向與啟發。

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增速放緩，廠商必須做好心態管理

前段時間，酒仙集團董事長郝鴻峰在演講中從一個酒商的角度，提出了兩個觀點：

一是今年是冬天的開始，預計未來3-5年才會調整到位，最少50%的經銷商和煙酒店面臨生死考驗、80%的中小酒企將被市場淘汰。

二是價格“裸奔”已是現實，流通品在未來5年都很難有毛利；只要互聯網還存在，流通品就很難有毛利。

這兩個預判或者說感受引發了很多行業人士的共鳴，有人感慨：還是老郝敢講、敢說實話。的確對當前的產業而言，可能無論是哪個鏈條的人：生產企業、經銷商、煙酒店……都有深深的無力感。

無獨有偶，酒說前幾天發文《》，文中揭示：2025年包括茅臺在內的白酒T6品牌紛紛調低增長目標，無論是主動控速，還是環境導致，這其實都給渠道進一步釋壓，同時也預示著產業發展進入到增速放緩，甚至不增長的階段，這就需要每個從業者做好心態管理。

其實只要“好于預期”，工作與生活就總有盼頭。正如酒說之前和濟南盛世漢醬商貿有限公司總經理馮本剛交流的，過幾年醬酒熱造富了很多經銷商，現在醬酒熱褪去，必須要適應掙慢錢的規律，本質上“這就是產業回歸理性的必然”。同樣擺正心態，積極應對這是更好地適應當前產業形勢的前提，剩下的就是在一些具體的行動與方法方面持續做調整、優化甚至是創新。

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廠商應對的一些“方法論”

談及當前的廠商困境，北京君度咨詢副總經理劉志強同樣認為，首先是心態的轉變：作為營銷人，不要害怕問題，每個問題都是機會，只要解決一個問題就是機會，本身危與機就是相輔相成和相互轉化的。關于具體的確定性方法與應對策略，劉志強給出了他的思考與建議：

對品牌廠家而言，核心在于做到用戶的痛點與心里。舉個例子，李渡當前正在做宴席這個確定性市場，其切入點是做好儀式感與場景，推出了“10大儀式，5大贈送”，即在產品的基礎上做好配套的細致化服務，比如提供包括主持人、現場氛圍布置、封壇酒，甚至免費攝影等服務，強化產品的性價比，進而實現了宴席突破與口碑傳播。

同樣類似的辦法還有某酒企將傳統意義上的“回廠游”打造成自負盈虧的產品售賣會，通過把煙酒店老板、講解員等環節的關鍵人員做好價值分配，實現進一步產出；甚至有的品牌為了拿下鄉鎮團購，積極參與助力當地的公益事業。

“轉型與抉擇”是當前酒商必須要面對的課題，一方面企業還要進一步壓貨和要回款；另一方面終端煙酒店很難再往下下貨，政策給的再多也不囤，所以經銷商可謂“兩頭受氣”，這個時候一方面是要做好產品抉擇，哪些該保留，哪些該淘汰，做減法守好現金流；另一方面則是需要積極轉型應對，構建起除打價格戰競爭之外其他的優勢，尤其是要注意公司與個人品牌的打造，“如何抓住更多煙酒店核心終端跟你走，如何破圈自己的影響力，最起碼應該構建起自媒體傳播矩陣，和一些廣告公司合作做一些特色素材的包裝與運營，給人專業度”劉志強提到。

事實的確如此，臨近夏季，從傳統的規律來看，這個季節本身就是夜市、升學宴、冰飲等細分市場與場景活躍的時節，把工作做得更細一些，終端執行更落地一些，這可能就是進步。

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在理性的土地上，播種希望的微光

站在產業變革的十字路口回望，當前酒業遭遇的震蕩從來不是單純的周期低谷，而是一場深度的價值重構與能力洗牌。當增速神話褪去，當價格博弈失效，行業正在用陣痛倒逼所有參與者完成從“規模擴張”到“價值創造”的認知變化——淘汰的是粗放的發展模式，留下的是精耕細作的價值堅守；沖擊的是傳統的路徑依賴，催生的是擁抱變化的創新基因。

行業從未真正“不好”，它只是在蛻變。過往的狂飆突進，為今日的沉淀積蓄了勢能；當前的艱難困苦，恰恰是洗盡鉛華、重塑價值的契機。茅臺等頭部企業的主動“降速”，正是這種集體覺醒的信號——增長不再是唯一的圖騰。面對這場“寒冬”，與其追問“何時見底”，不如躬身入局，錘煉“化危為機”的硬核能力。

夏日的煙火氣、升學宴的歡騰、冰飲的暢快……細分的場景永遠存在，需求從未消失。真正的挑戰在于，我們能否比過去做得更細、更深、更暖？當喧囂退潮，唯有沉潛者能觸達真實的河床；當繁華落盡，精耕者方能迎來下一季的繁花。

酒業的春天，不在遙不可及的預言里，而在每一個拒絕“認命”、勇于“折騰”的行動者腳下。 此刻的“慢”，是為更穩健的“遠”；此刻的“難”，正淬煉著更堅韌的“強”。在理性的土地上播下創新的種子，以積極的心態澆灌，以務實的方法耕耘，行業終將迎來一個更加健康、更有韌性、也更值得期待的明天。微光匯聚，足以照亮前路；躬身入局，便是破局之道。

監制：武學峰 美編：阿姣

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