99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網易首頁 > 網易號 > 正文 申請入駐

旅游別只會扎堆去昆大麗,滇西南這座小城才是最適合避暑逛吃的!

0
分享至

最近有一座極其冷門的城市,憑借一部僅6mins的宣傳片,火出了圈。這部宣傳片叫《保山不惱火》,而其中的主角便是滇西南最璀璨的明珠——保山



保山,古稱永昌,自古就是“南方絲綢古道”的重要驛站。

保山全年平均氣溫只有13℃ ~ 24℃,曾多次上榜“最適宜人類居住的地方”top的城市。這里有云南A級景區數量最多的地方,還藏著云南最美的濕地。



保山像極了昆大麗+版納人少plus版,除了有絕美的風景外,這里的美食更是值得專程去一趟。

保山是云南小粒咖啡的盛產地,還有全國最好吃的火瓢牛肉和米線,以及醬粑粑、火燒肉、稀豆粉米線、口袋豆腐、糖渣.......



保山人的一天,早餐便能讓你吃到扶墻出

01.醬粑粑

在保山,醬粑粑可是超接地氣的美味早點。它有些像燒餌塊,做法很簡單,把粑粑在炭火上烤熟后再刷層醬汁夾上配料一卷就能吃了。



醬粑粑的靈魂在于它的醬料,一般有甜、咸之分。甜醬甜蜜細膩,辣醬熱辣過癮,還有芝麻、花生、蒜蓉味任你選。要是覺得不過癮,還能加土豆絲、火腿腸、油條這些配料。

店鋪推薦:南門洋芋絲醬粑粑



02.稀豆粉米線

來云南肯定少不了嗦米線,而保山的稀豆粉米線,卻是在其他地方吃不到的。



稀豆粉是金黃色的,調成漿過濾后煮成稀粥燉好,在燙好的米線上蓋一層稀豆粉,再拌上芝麻、熟花生面、紅油等多種佐料。一口下去,濃郁的豆香會一直在嘴巴中彌漫開,很過癮。

店鋪推薦:騰沖和順老增稀豆粉



03.涼雞米線

涼雞米線是把煮熟的雞肉絲當 “罩帽”,配上核桃醬和小粉做的鹵汁,或者辣椒汁、姜醋汁、蒜末,再加少許芝麻和花生末、芥蘭。吃起來米線爽滑勁道,雞肉鮮嫩。



在炎熱夏日,來一碗涼雞米線,搭配黃瓜、豆芽等蔬菜,再淋上獨特的酸辣醬汁,清爽可口。

店鋪推薦:老艾涼雞米線



04.火燒肉米線

新鮮的豬肉,直接放在茅草或炭火上灼燒,烤到外皮變得金黃酥脆,里面的肉卻是鮮嫩多汁。然后蓋在米線上,再澆上用辣椒、花椒等調制的湯汁,撒上點蔥花、香菜即可。



吃的時候,米線的順滑、火燒肉的香脆、湯汁的醇厚,在嘴里交織,每一口都超滿足。

店鋪推薦:板橋老九飯館



05.火燒肉豆粉

金黃滑嫩的豆粉,往碗里一盛,先撒上一把芝麻花生碎,再淋上香辣濃郁的“漂油”,接著倒入微酸解暑的下村麩醋,再鋪上一層火燒肉,這是保山獨一份的夏日體驗。

吃的時候,攪拌均勻,豆粉的爽滑、火燒肉的焦香,完美融合。

店鋪推薦:姊妹豆粉火燒肉



06.金雞口袋豆腐

云南建水的豆腐已經很有名了,而保山的豆腐更是奇特,是包著“豆花”的口袋豆腐。



豆腐外酥內嫩,形狀像口袋,里面藏著鮮香湯汁。上桌時,搭配特制的蘸料,咬一口,先是外皮的酥脆,接著是內里湯汁和豆腐嫩軟的口感,超贊。

店鋪推薦:金雞口袋豆腐園



07.下村豆粉

下村豆粉是將豌豆粉精心制作成豆粉后,搭配上細米線,再加上火燒肉,淋上保山特有的下村醋,酸辣的味道融合在一起,十分開胃。



豆粉的細膩、米線的爽滑、火燒肉的香嫩,在口中交織出美妙的口感。

店鋪推薦:正宗下村梅記豆粉



保山,竟然還是吃肉天堂

01.火燒豬

火燒豬是保山盛宴上的一道大菜,更憑美味上過央視,還是非遺美食。

新鮮豬肉用茅草或炭火慢慢灼燒,烤到外皮焦黃,里面的肉鮮嫩多汁。吃的時候可以直接切塊吃,也能剁碎拌上各種佐料,比如水腌菜、辣椒、蒜末等。



剛出爐的時候,外皮酥酥脆脆的。還可以挑戰更“生猛”的吃法:火燒肉刺身。就是直接用生豬皮蘸水,口感有些像三文魚。

店鋪推薦:騰北飯店



02.火瓢牛肉

銅瓢牛肉是典型的“馬幫菜”,源于保山。它是用銅瓢當鍋,炭火慢燉帶皮牛肉。

吃的時候搭配云南特色的蘸水,牛肉鮮嫩,湯頭濃郁,不同于鮮牛肉火鍋,火瓢牛肉是腌煮過的,吃起來的口感和鹵牛肉比較接近。



鍋里還可以加牛雜,同時涮上薄荷葉、豌豆苗、洋芋、小瓜等時蔬,味道絕佳。

店鋪推薦:永昌火瓢(當地最出名的)



03.沙壩羊肉

沙壩羊肉是選用結扎過的公山羊,俗稱“羯羊”,因為羯羊肥壯,且肉質好。



燉煮時加入多種香料,小火慢燉數小時,讓羊肉變得軟爛入味。吃時搭配上特制的蘸料,如特制豆醬、鹽巴、辣子、花椒末、芫荽末等,把這些佐料放在小碗里,澆上一點羊肉湯即可。

店鋪推薦:王記羊肉火鍋



04.瓦窯黃燜雞

瓦窯黃燜雞選用當地新鮮的土雞,切成小塊后,與青椒、紅椒、土豆等食材一起,用特制的醬料進行燜制。

入口后,雞肉的鮮嫩、土豆的軟糯、青椒紅椒的清香,完美地融合在一起,真是讓人回味無窮。

店鋪推薦:瓦窯老字號黃燜雞飯店



05.辣子飯

辣子飯是把辣椒切碎,和米飯、肉末等一起炒制。辣椒的香辣完全融入米飯中,吃起來特別下飯,一口接一口根本停不下來。



一碗盛放著香氣四溢的辣子飯,另一碗則是溫潤的米湯,二者搭配,暖心又開胃。

店鋪推薦:九隆辣子飯



咖啡or茶,各種飲品應有盡有

01.小粒咖啡

作為云南小粒咖啡盛產地的保山,這里的潞江壩有大片的咖啡林和大大小小的莊園。



別小看了保山的咖啡,它擁有整個云南品質最好的小粒咖啡,10元出頭就能喝到全國一流水平的咖啡。

店鋪推薦:新寨咖啡莊園



02.大口茶

作為茶馬古道的必經之地,保山的茶文化源遠流長,名聲在外的大口茶就是源自于保山。



而且這里也是暢銷云南的麒麟大口茶的發源地,帶有糯米香味的檸檬茶值得一試。

店鋪推薦:

板橋百年老茶館:位于板橋青龍街,3元1位,免費續杯



03.糖渣

糖渣是保山最傳統的飲品,誕生于“滇西糧倉”的農耕智慧,用本地長粒糯米和天然麥芽制作。



麥芽發酵是關鍵,小麥發芽搗碎后磨粉,泡水萃取麥芽汁,再與蒸熟的糯米混合發酵6小時,煮開后撇去浮沫,便得到琥珀色糖渣。夏日時,一碗冰冰甜甜的糖渣,是每個保山人的消暑必備。

店鋪推薦:張糖渣



保山小貼士

1.保山3日游路線

Day1:太保山看日出→青龍街逛老宅→青華海濕地公園

Day2:板橋古鎮→河圖鎮買火燒豬→傍晚隆陽夜市吃燒烤

Day3:潞江壩咖啡莊園→新寨村摘芒果

2.交通攻略

飛機:保山云瑞機場

火車:保山站



來云南旅游,別只會扎堆前往昆大麗,保山這座避暑小城才是最適合初夏逛吃的!

本期就分享到這,喜歡美食的小伙伴,歡迎關注!

圖片來源于網絡,如有侵權,請聯系刪除!

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關推薦
熱點推薦
天下沒有不散的宴席,黃景瑜王雨馨離婚真相曝光,原來我們冤枉他了

天下沒有不散的宴席,黃景瑜王雨馨離婚真相曝光,原來我們冤枉他了

鄉野小珥
2025-06-10 15:57:32
最高12級!剛剛,1號臺風“蝴蝶”將生成!暴雨大暴雨!預警生效中……

最高12級!剛剛,1號臺風“蝴蝶”將生成!暴雨大暴雨!預警生效中……

金灣通
2025-06-10 16:01:02
59年,廣東省委書記陶鑄見到女飛行員施麗霞,一句話不說扭頭就走

59年,廣東省委書記陶鑄見到女飛行員施麗霞,一句話不說扭頭就走

紅史
2025-06-10 09:35:35
英語聽力配音員露臉,素未謀面的他如今卻成了無數網友都懷念的人

英語聽力配音員露臉,素未謀面的他如今卻成了無數網友都懷念的人

靜靜喝糖水
2025-06-09 23:01:25
有黑華為的,有黑比亞迪的,可為什么沒有黑大疆的呢?

有黑華為的,有黑比亞迪的,可為什么沒有黑大疆的呢?

創業者李孟
2025-06-11 00:34:26
汪小菲又“惹事了”!曬兒子慶生照片,一張正臉照引起軒然大波!

汪小菲又“惹事了”!曬兒子慶生照片,一張正臉照引起軒然大波!

檸檬有娛樂
2025-05-14 11:05:13
云南女子取到10萬假鈔,銀行拒不承認,女子的做法讓銀行徹底傻眼

云南女子取到10萬假鈔,銀行拒不承認,女子的做法讓銀行徹底傻眼

如煙若夢
2025-04-09 17:29:36
張穎穎單身3年自認有需求:宣布新對象破功了!

張穎穎單身3年自認有需求:宣布新對象破功了!

葫蘆哥愛吐槽
2025-06-08 14:01:36
英國學者:之所以美國處處針對中國,是因為中國犯下了一個大錯

英國學者:之所以美國處處針對中國,是因為中國犯下了一個大錯

混沌錄
2025-06-09 19:49:14
日本兵推:若日介入臺海沖突,解放軍戰敗損失2航母,傷亡四萬人

日本兵推:若日介入臺海沖突,解放軍戰敗損失2航母,傷亡四萬人

暖心的小屋
2025-06-09 16:47:48
嚴查違規吃喝后,黨員干部8小時之外生活呈現新氣象

嚴查違規吃喝后,黨員干部8小時之外生活呈現新氣象

童童聊娛樂啊
2025-06-09 11:32:59
徒勞無功:俄軍時隔8個月首次為圖-95和圖-160轟炸機裝滿巡航導彈

徒勞無功:俄軍時隔8個月首次為圖-95和圖-160轟炸機裝滿巡航導彈

零度Military
2025-06-08 20:59:31
亞朵,擠滿了偷偷開房的中年女人

亞朵,擠滿了偷偷開房的中年女人

快刀財經
2025-05-20 22:21:25
一夜之間,“黃楊鈿甜父親”成了敏感詞

一夜之間,“黃楊鈿甜父親”成了敏感詞

末名先生
2025-06-09 14:37:37
梁朝偉和湯唯在《色戒》里“假戲真做”?網友爆出截圖:一目了然

梁朝偉和湯唯在《色戒》里“假戲真做”?網友爆出截圖:一目了然

姜糖先生
2025-06-08 19:31:00
莎拉彈劾案剛啟動就夭折,24名參議員激烈交鋒,馬科斯無奈發聲

莎拉彈劾案剛啟動就夭折,24名參議員激烈交鋒,馬科斯無奈發聲

阿天愛旅行
2025-06-11 00:20:24
38歲趙麗穎發腮嚴重,從圓臉變成方臉,戴假發出席活動滿臉疲倦

38歲趙麗穎發腮嚴重,從圓臉變成方臉,戴假發出席活動滿臉疲倦

萌神木木
2025-06-10 17:33:41
溫州升副省級,柯橋劃入杭州,浙江有望成為中國第三大強省

溫州升副省級,柯橋劃入杭州,浙江有望成為中國第三大強省

城市生態圈
2025-06-10 04:00:02
泡泡瑪特一款初代LABUBU拍出108萬元!創始人王寧成河南新首富,給母校捐了500萬元

泡泡瑪特一款初代LABUBU拍出108萬元!創始人王寧成河南新首富,給母校捐了500萬元

每日經濟新聞
2025-06-10 21:04:19
廣西村民哄搶瓜田后續:損失2萬設備被毀,村干部回應,細節曝光

廣西村民哄搶瓜田后續:損失2萬設備被毀,村干部回應,細節曝光

小樾說歷史
2025-06-10 13:45:54
2025-06-11 03:07:00
燃野舊食 incentive-icons
燃野舊食
分享國內各地美食攻略|推薦各地美食老店
1656文章數 7080關注度
往期回顧 全部

旅游要聞

熱聞|清明假期將至,熱門目的地有哪些?

頭條要聞

特朗普:若不“派遣軍隊” 洛杉磯將被“夷為平地”

頭條要聞

特朗普:若不“派遣軍隊” 洛杉磯將被“夷為平地”

體育要聞

18歲199天!王鈺棟脫衣慶祝國足處子球

娛樂要聞

唐嫣卷入熱巴換角風波 只能給熱巴加戲

財經要聞

連續4個月提"漲工資",背后有何深意?

科技要聞

"液態玻璃"新皮膚,能挽救"AI差生"蘋果嗎

汽車要聞

激光雷達+9氣囊 一汽豐田bZ5售12.98萬起

態度原創

藝術
本地
旅游
手機
公開課

藝術要聞

故宮珍藏的墨跡《十七帖》,比拓本更精良,這才是地道的魏晉寫法

本地新聞

非遺里的河南 | 黃河泥變身千年墨寶,寫字都帶仙氣兒~

旅游要聞

熱聞|清明假期將至,熱門目的地有哪些?

手機要聞

蘋果 iOS 26 返回手勢優化:可從 iPhone 屏幕中間右滑,利好小手

公開課

李玫瑾:為什么性格比能力更重要?

無障礙瀏覽 進入關懷版 主站蜘蛛池模板: 文成县| 资溪县| 康平县| 岚皋县| 西贡区| 肃宁县| 饶河县| 西乡县| 定结县| 沙田区| 金阳县| 商洛市| 汶川县| 伽师县| 温宿县| 高邑县| 万全县| 盘山县| 苏尼特右旗| 清涧县| 邹城市| 微博| 文化| 关岭| 镇宁| 蕲春县| 博白县| 恩施市| 襄城县| 桓台县| 马鞍山市| 遂昌县| 江西省| 永嘉县| 镇坪县| 上杭县| 抚顺市| 大足县| 平度市| 榆林市| 左权县|