5月30日下午，信陽市肉牛產業協會2025年度第一次技術交流大會在光山縣十里鮮食品公司順利召開。市農業農村局副局長段昌友、光山縣政協常務副主席兼縣肉牛專班負責人汪鋒普、信陽市各區縣農業農村局分管副局長、畜牧股股長，以及協會副會長、理事單位、會員代表等參會。會議特邀河南牧業經濟學院肉牛疫病專家石冬梅教授、九州大地集團飼料專家出席。大會由市肉牛產業協會會長、福牛牧業總經理殷秦主持。

　　段昌友副局長在致辭中充分肯定了信陽市肉牛產業的蓬勃發展態勢，重點贊揚了已形成的完整肉牛全產業鏈模式。他要求協會積極促進行業信息互通、技術共享與資源整合，切實履行好"產業振興聯絡人、產業升級引導人、行業發展監督人、市場開拓營銷人"的職責，推動形成涵蓋龍頭企業、規模養殖場、合作社、養殖大戶、家庭農場等的聯合產業集群，共同推進產業向規模化、標準化、品牌化邁進。

　　作為市協會創辦的親歷者，汪鋒普副主席從"產業規模、養殖水平、全產業鏈、融資瓶頸、龍頭引領、智慧養殖、戰略合作、發展成效"八個方面詳細介紹了光山縣肉牛產業發展情況，并呼吁全市同仁共同努力，打造信陽肉牛品牌名片，讓"信陽牛肉"與"信陽毛尖"齊名。

　　殷秦會長代表協會作《2024年度工作總結及2025年度工作計劃》報告。他回顧了2024年的主要工作成果。

　　此外，協會積極參與商務部及省市各級產業座談、行業論壇，為產業爭取政策支持。殷秦會長還公布了協會會費收支情況。九方牧業總經理方明分享了五年創業歷程及實現月均140斤增重的關鍵技術。

　　福牛牧業養殖總監韓勝斌詳細介紹了公司在牛源與飼料原料品質管控、飼喂過程營養管理、料槽水槽環境控制等方面的實踐經驗。

　　九州大地集團技術總監劉從愛重點推介了"雙十三養殖技術"(肉牛犢從出生到13月齡出欄，體重達1300斤)。石冬梅教授深入講解了夏季肉牛熱應激的防控及夏季流行性疾病的診療要點。

　　與會人員參觀了正在運營的十里鮮肉牛屠宰加工廠，實地觀摩了肉牛從屠宰到分割成標準16分體肉的全過程。大家還一同參觀了信陽市肉牛產業展廳并合影留念。

　　本次大會獲得與會代表高度評價，對提升信陽市肉牛產業整體技術水平、推動產業高質量發展具有積極意義。協會表示，未來將持續組織更多實戰型、接地氣的培訓交流活動，助力信陽養牛人提升技能、實現增收。