熙園大包,老成都傳統(tǒng)面點(diǎn)鋪。
每天排長(zhǎng)隊(duì)的包子鋪,晚上頂多7點(diǎn)就售罄!
老面饅頭、大肉包子、紅豆大包,幾乎供不應(yīng)求……
街坊鄰居人均5到10個(gè)買,價(jià)格真劃算!
據(jù)說(shuō),復(fù)購(gòu)率達(dá)到了99.9%……
我們經(jīng)常愛(ài)買的一家包子鋪,每天下午四五點(diǎn)鐘就要排隊(duì)了,而且基本上都是附近的街坊鄰居,每個(gè)人都是五個(gè)、十個(gè)的買,然后拎起一大口袋走……
店鋪位置很好找,就開在街邊上,大老遠(yuǎn)都能看到,種類還是挺多的,但長(zhǎng)條饅頭貌似是最搶手的……幾分鐘就出一籠,剛揭開那陣面香味就撲面而來(lái),結(jié)果還不到兩分鐘,這一籠就被前面排隊(duì)的人全部“搶”光!
買他家的包子饅頭,需要耐心!
有時(shí)候剛剛排攏了,結(jié)果一籠又賣完了,又要你原地等幾分鐘,因此老顧客都有個(gè)心理建設(shè),就是預(yù)留十多分鐘的時(shí)間,心急不得……
包子的價(jià)格大概在2-3元,饅頭是5毛錢一個(gè),如此實(shí)惠的價(jià)格,性價(jià)比真的蠻高了!
【熙園大包】
作為他家的招牌包子,香蔥肉餡是特色,豬肉切成了顆粒狀,口感更有層次感,并非那種絞成一坨的肉圓子餡……
【紅豆大包】
包子皮都是老面發(fā)的,口感蓬松又綿實(shí),豆沙餡偏甜,但一點(diǎn)都不會(huì)膩人,相當(dāng)?shù)暮贸裕?/p>
【鹵肉包子】
鹵肉包子里面加了豆腐干,咸淡適宜,鹵味很濃郁,肥瘦的比例也是恰到好處!
【長(zhǎng)條饅頭】
5毛錢一個(gè)的長(zhǎng)條饅頭,幾乎每天都是供不應(yīng)求的狀態(tài)!
純手工的老面饅頭,味道真的好吃,拿回家放冰箱里,每天早餐就方便解決了……
熙園,對(duì)于在成都市中心長(zhǎng)大的娃兒來(lái)說(shuō),這就是童年的味道!早年間開在春熙路三益公那家熙園,簡(jiǎn)直是滿滿的回憶!雖然現(xiàn)在的味道跟過(guò)去還是有了區(qū)別,但味道依然還是很不錯(cuò)的……
有機(jī)會(huì)順路的話,還是值得去告一盤!
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