你以為每日愜意地泡上一杯茶,是在為健康加分,實則可能正將數億顆微塑料一飲而盡?最新研究確鑿證實,茶包在泡茶過程中會釋放出海量的微 / 納米塑料顆粒。這些微小顆粒能夠穿透腸道屏障,進入血液循環,進而擴散至全身,甚至與癌癥風險的升高有著緊密的關聯!今天,就讓我們一同揭開這場悄然發生的 “塑料入侵” 背后所隱藏的嚴重健康危機。
圖片來源:AI生成
一、一杯茶引發的 “塑料危機”:茶包竟釋放上億微塑料!
在 2024 年底,巴塞羅那自治大學于《Chemosphere》期刊上發表了一項研究,成功揭開了茶包不為人知的 “隱秘危害”。研究人員通過實驗發現,市面上常見的市售茶包,無論是尼龍 6 材質、聚丙烯材質還是纖維素材質,在泡茶時,每毫升茶湯中竟然能夠釋放出數百萬乃至數十億顆微 / 納米塑料顆粒!其中,聚丙烯材質的茶包堪稱 “最致命”,每毫升茶湯大約能釋放出 12 億顆顆粒,這些顆粒的平均直徑為 136.7 納米,遠遠超過了纖維素和尼龍 6 材質的茶包。
圖:參考文獻
這些微塑料(直徑小于 5 毫米)和納米塑料(1 - 100 納米)小到用肉眼根本無法察覺,然而它們卻擁有輕易穿透腸道屏障的能力。研究團隊利用人類腸道細胞模型(Caco - 2、HT29、HT29 - MTX)進行模擬實驗,結果顯示,HT29 - MTX 細胞(高黏液分泌型)對塑料顆粒的吸收率最高,更為驚人的是,這些塑料顆粒甚至能夠進入細胞核,直接對 DNA 的穩定性構成嚴重威脅。
三種茶包特征
具體來說,聚丙烯茶包每毫升釋放約12億個顆粒,平均尺寸為136.7納米;纖維素茶包每毫升釋放約1.35億個顆粒,平均尺寸為244.7納米;尼龍6茶包每毫升釋放約818萬個顆粒,平均尺寸為138.4納米。
塑料顆粒釋放數據
二、微塑料的 “全身大逃亡”:從腸道到癌癥的隱秘路徑
實際上,茶包所釋放的微塑料僅僅只是微塑料污染這座 “冰山” 露出水面的一角!在我們的日常生活中,瓶裝水、外賣盒、化纖衣物以及空氣,都無一例外地成為了微塑料的重要來源。相關數據表明,人類每小時大約會吸入 16.2 顆微塑料,每周吸入的微塑料總量加起來,面積相當于一張銀行卡大小。
人類腸道細胞吸收塑料顆粒
那么,這些悄無聲息進入人體的 “隱形殺手”,究竟會在人體內如何興風作浪呢?
腸道滲透:微塑料首先會吸附在腸道的黏液層上,隨后被細胞 “誤吞”,進而進入血液之中,并順著血液循環擴散至肝臟、腎臟、大腦等人體重要器官。
DNA 損傷:通過實驗觀察發現,微塑料能夠與細胞核發生強烈的相互作用,這種作用極有可能引發 DNA 斷裂,同時導致細胞內的修復機制失效,最終致使基因突變的發生。
致癌風險:2024 年《有害材料雜志》所發表的研究明確指出,微塑料能夠侵入骨髓,成為引發血液腫瘤的潛在誘因;而《新英格蘭醫學雜志》更是進一步證實,動脈中的微塑料會使心臟病、中風的風險飆升 4.5 倍。
更為可怕的是,大腦已經成為了微塑料聚集的 “重災區”!《自然?醫學》的最新研究顯示,相較于 2016 年,2024 年人腦內的微塑料濃度急劇增加了 50%,而在癡呆癥患者的腦內,微塑料的含量更是達到了健康人的 3 - 5 倍之多。
三、如何減少 “塑料入侵”?專家給出 5 大建議
棄用塑料茶包:果斷放棄使用塑料茶包,轉而選擇散裝茶葉或者天然纖維(如棉、麻)材質的茶包。
少用塑料容器:盡量避免使用塑料盒來盛裝熱食,在進行微波加熱時,務必移除保鮮膜,以減少塑料受熱釋放有害物質的風險。
過濾自來水:可以通過過濾自來水的方式,去除水中可能含有的微塑料。同時,將水煮沸后進行沉淀,也能在一定程度上減少微塑料的攝入。此外,應盡量減少對瓶裝水的依賴。
慎選衣物材質:由于化纖衣物在洗滌過程中會釋放微塑料,因此在選擇衣物時,應優先考慮棉、羊毛等天然纖維材質的衣物。
定期通風清潔:采用濕拖把拖地,并經常開窗通風,以此降低室內微塑料的濃度,營造一個更為健康的生活環境。
結語
從一杯看似普通的茶,到人體的每一個細胞,微塑料的 “滲透戰” 早已在我們毫無察覺的情況下全面打響。盡管目前對于微塑料對人體長期健康影響的研究仍在持續深入,但毋庸置疑的是,減少塑料接觸已經是一件刻不容緩的事情!趕快轉發這篇文章,提醒更多的人:遠離 “塑料健康陷阱”,就從今天開始行動!
參考文獻
1.https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2024.143736
2.(文中數據及結論綜合自巴塞羅那自治大學、阿拉巴馬大學、《自然?醫學》等權威研究,詳見原文引用)
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