陜西
夜幕降臨，延長(zhǎng)縣街頭巷尾煙火升騰，烤肉香氣撲鼻。作為延安市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，延長(zhǎng)烤肉，憑借獨(dú)特的制作技藝和風(fēng)味，實(shí)現(xiàn)從地方小吃到特色產(chǎn)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。
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責(zé) 編 | 吉 潔 編 輯 | 馬義超
來(lái) 源：根據(jù)延安市文化和旅游局綜合整理
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