成都名小吃為山城重慶的市民帶來夏日驚喜,推出“收藏打卡領福利”活動。顧客只需在大眾點評APP”,完成收藏并打卡,即可免費領取招牌糖油果子一串。
作為川渝地區(qū)家喻戶曉的傳統(tǒng)小吃,糖油果子以糯米為主料,經(jīng)油炸后裹上紅糖漿,外酥里糯、甜而不膩,是不少人記憶中的童年味道。此次蓉李記將這道經(jīng)典美味帶入重慶,不僅延續(xù)了現(xiàn)炸現(xiàn)制的工藝,更以“零門檻”福利邀請重慶的市民嘗鮮。
糖油果子是四川省成都市的一道傳統(tǒng)小吃,是青石橋三絕之一;其特點是色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右,每串約3~5元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內(nèi)軟,更有炸的好的果子里面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。
(編輯:馮占武 范永根)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.