近日,記者走進河北省石家莊市靈壽縣蘇凡同村看到,在慶玉食用菌種植專業合作社的蘑菇種植大棚內,一排排菌棒碼放整齊,一朵朵白靈菇破袋而出,工人們正忙著采摘、分揀、包裝。
“我從2015年開始從事食用菌種植,到現在共有種植大棚8座,年產食用菌約400噸。”合作社負責人蘇慶玉邊忙活邊說。目前,村里有10多戶村民從事食用菌種植,年產食用菌600噸,純利潤約150萬元。
靈壽縣的食用菌栽培產業始于上世紀80年代初,40多年來,該縣積極引導農戶培育特色菌種、種植食用菌,以特色種植促進產業興旺、農民增收,把小蘑菇發展成農民增收的支柱產業。
“這幾年,食用菌種植技術不斷提升,產業基礎日漸向好?!膘`壽縣現代農業產業服務中心副主任高慶發介紹,食用菌種植對溫度、濕度要求高,用電量大,靈壽縣供電公司根據產業發展的用電需求,制訂電網改造規劃,做好保障工作。
為提升農戶種植技術,實現科學種植,靈壽縣與中國農業大學、河北農業大學、河北省農林科學院合作,在馬家莊村建設科技小院,成立專家服務工作站,解決技術和生產經營難題。
“以前不懂技術,收成好壞主要靠運氣。”靈壽縣馬家莊村的羊肚菌種植大戶馬正劍告訴記者,2023年羊肚菌行情好,他嘗試種植了10多畝,可因不懂技術,成活的菌種寥寥無幾。科技小院的專家聽說后,主動教他調整大棚內的溫度、濕度、光照等。
國家發改委駐靈壽縣馬家莊村第一書記王峰說,未來將總結推廣馬家莊科技小院的服務經驗,幫助全縣建設3家至5家科技小院,助力特色產業發展。
目前,靈壽縣從事食用菌規?;a及相關企業(合作社)共15家,食用菌產業從業人員3000多人,全縣年產量達10萬噸,總產值6.5億元。(經濟日報記者 王勝強)