6月，又到了各種水果陸續上市的時節。多吃水果不僅能解渴補水，還能補充因出汗量大而損失的維生素、礦物質。6月的應季水果都有啥？

油桃

熱量低：油桃熱量為33~39千卡/100克，稍低于水蜜桃(46千卡/100克)。

膳食纖維含量高：油桃的膳食纖維含量為1.5克/100克，是水蜜桃(0.6克/100克)的2倍多。而且，油桃中可溶性膳食纖維占40%，不僅能延緩胃排空、控制食欲，抑制碳水化合物吸收速度、減少血糖波動，還是腸道菌群的“食物”，對腸道健康很有幫助。

抗氧化，有利于減輕視疲勞：油桃中葉黃素和玉米黃素含量突出，達130微克/100克，高于其他桃類(91微克/100克)。它們是視網膜黃斑色素的重要組成部分，有助于減輕視疲勞、預防視網膜感光細胞被傷害。

此外，桃子家族含有種類豐富的酚類物質，如酚酸類、黃烷醇類、黃酮醇類及花色苷類等，不僅具有抗氧化的作用，在預防心血管疾病等方面也很有幫助。

西瓜

高甜、熱量低：西瓜熱量僅31千卡/100克，對減肥人士很友好。還能以僅僅6.8%的含糖量，給我們帶來甘甜口感。這主要是因為西瓜的糖分中超過一半是甜度遠高于蔗糖的果糖，而且有機酸含量非常少，糖酸比非常高。

含水量高、低GL：西瓜含水量達92%以上，這使得西瓜的血糖負荷(GL，用來描述攝入單位重量的某種食物對血糖綜合影響的指標)小于6，屬于低血糖負荷水果，表明該食物對血糖影響小。

富含番茄紅素：研究發現，西瓜中的番茄紅素達3.3毫克/100克以上，高于番茄(2.57毫克/100克)的番茄紅素含量。番茄紅素有非常強的抗氧化作用，能降低自由基對身體的損害，有益于調節血壓，能幫助預防心血管疾病及部分癌癥。

需要注意的是，腎功能不全者、胃腸功能弱者、糖尿病患者、體質虛弱者要少吃。

哈密瓜

熱量低：哈密瓜熱量僅有34千卡/100克，比蘋果(53千卡/100克)、葡萄(45千卡/100克)等都低。

補水小能手：哈密瓜含水量高達91%，補水效果頂呱呱。

高鉀低鈉、血壓友好：哈密瓜中鉀和鈉的含量分別為190毫克/100克、26.7毫克/100克，只有鱷梨、香蕉、杏子等幾種水果含鉀量比它高。如果平時吃飯偏咸，可以在減鹽的同時吃點哈密瓜。

富含胡蘿卜素：哈密瓜中的胡蘿卜素含量高達920微克/100克，和芒果接近。對預防干眼癥、眼疲勞，維持正常視覺功能有益。

小提示：瓜肉橙黃色的哈密瓜胡蘿卜素含量更高。

想要吃到更甜的哈密瓜，可以放到冰箱中冷藏一會兒，低溫會讓果糖嘗起來更甜哦~

黃杏

熱量低：杏子是低熱量水果，僅38千卡/100克。

豐富的胡蘿卜素：黃杏的胡蘿卜素為450微克/100克，在水果中名列前茅，是黃桃(20微克/100克)的22.5倍，橙子(160微克/100克)的2.8倍。

高鉀：杏子中的鉀含量達226毫克/100克，比胡蘿卜(119毫克/100克)高出近1倍，和香蕉鉀含量(256毫克/100克)接近。這意味著杏子也是非常優秀的“補鉀降壓”水果。此外，杏子中不可溶性膳食纖維含量達到1.3克/100克，有利于促進腸道蠕動，改善便秘。

火龍果

促進腸道蠕動：火龍果中不可溶性膳食纖維含量高達1.6克/100克，還含有低聚糖等可溶性膳食纖維來緩解大便干燥。同時，密密麻麻的小黑籽也能促進腸道蠕動。

花青素豐富：紅心火龍果花青素更豐富，其顏色來自甜菜紅素和花青素，但以甜菜紅素為主。吃了紅心火龍果后尿液變紅不必擔心，這只是甜菜紅素的染色效果，不吃了就會恢復正常。

荔枝

維C含量高：荔枝中維生素C含量達41毫克/100克，比橙子的維生素C含量(33毫克/100克)還高。鉀含量也還不錯，能達到151毫克/100克，遠高于蘋果、梨等。

含糖量高，小心“荔枝病”：荔枝的含糖量高，熱量也有71千卡/100克。吃荔枝一定要注意限量，成年人一天最好別超過10顆。在饑餓狀態下，千萬不要吃太多荔枝，否則可能會因為荔枝中大量糖分刺激胰島素分泌增加而誘發“荔枝病”。

專家提示，如果在吃荔枝之后感覺低血糖，表現出頭暈、乏力、出汗、面色蒼白、心悸等癥狀，必須及時補充糖分，嚴重時應送醫就診。

荔枝需要放冰箱冷藏室，但注意溫度別太低，1攝氏度左右時荔枝可能會發生低溫凍害，出現果肉發黑、變味的情況。

夏日炎炎，不妨試試水果的隱藏吃法——凍水果。選好水果后，將其去皮切塊處理好，冷凍3~4小時。拿出來拌上酸奶一起吃，比直接吃水果更解渴去暑哦~