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近期，草魚市場迎來重大變局，隨著存塘見底，塘頭價持續上揚，養殖戶們投喂積極，希望能夠趕在“熱水魚”前出魚，博取高價與好利潤。據了解，當前草魚發病情況已經逐漸得到控制，技術人員建議想快出魚的養戶可以采取疏魚、養大苗、投好料的策略。有業內人士預測，按照當前行業態勢，6月份草魚或迎來10元/斤的高光時刻，刷新草魚高行情紀錄。

草魚價格“漲”聲一片

自5月以來，草魚行情進入快車道，價格似火箭般躥升。全國草魚均價一路攀升至7.7元/斤，湖北、湖南、江西、四川等傳統產區紛紛突破8元/斤大關，廣東也從草魚消費輸入地華麗轉身為外省南下搶魚的產區，統鯇價格穩穩站上7.1-7.2元/斤。上周，湖北荊州地區2斤規格塘頭價約8.3元/斤，比前一周上漲1.5元/斤。

華南地區，廣東、廣西多地魚價上漲。在廣東產區，中山苗價維穩，1-3兩穩定在7.6-7.7元/斤，2-5兩7.2元/斤，3-7兩7元/斤。佛山順德統鯇漲0.4元/斤，超市鯇漲至6.9元/斤。新會3斤上7.2元/斤，一周上漲0.1-0.2元/斤。廣西地區存塘魚規格一2-4斤為主，一周魚價上漲0.2-0.3元/斤，南寧周邊2.3斤起7.5元/斤。

華中地區，湖北、湖南、安徽、江西等地魚價持續攀升。安徽合肥地區標魚存塘大幅減少，貨源緊缺，3斤價格約7元/斤，較上周上漲0.2元/斤，2斤價格約8元/斤，較上周上漲0.4元/斤。湖北荊州地區2斤草魚價格約8.3元/斤，較上周上漲1.5元/斤。湖南地區2.3斤草魚價格達8元/斤，較上周上漲0.2元/斤。江西2.5斤以上在7.6-7.8元/斤，兩周漲了1元/斤。江西一周草魚價上漲0.2元/斤，塘頭報價在7.6-8元/斤區間。

華東地區草魚行情呈現漲跌互現的態勢。江蘇地區草魚價格沖高后回落0.1元/斤，3斤左右草魚7.2元/斤，4-5斤7.3元/斤。在上海崇明地區，8斤以下中草魚價格有所回暖，6.5斤草魚價格約7.4元/斤，較一周前上漲0.4元/斤。山東地區草魚價格微升0.1元/斤，2.5斤草魚7.9元/斤，平3.6斤7.6元/斤，濟寧魚價連續4周上漲，養殖戶對后市魚價看好。

四川綿陽地區外地車收貨量增加，1斤草魚價格約8.6元/斤，較上周上漲0.4元/斤。成都地區2斤草魚價格維持在8元/斤。

多重因素合力推動魚價上漲

草魚這波漲價，實則是多重因素共同作用的結果。

一方面，草魚發病情況漸趨穩定，此前因病導致的存塘量有所減少，使得市場供應本就緊張。隨著天氣轉暖，魚病雖有所控制，但存塘量已降至低位，難以在短期內恢復，供應缺口持續存在。目前市場上尤其缺少2斤左右的草魚。

另一方面，消費需求持續支撐。草魚作為大眾喜愛的淡水魚，消費市場穩定，家庭消費增加，需求端對價格上漲形成有力支撐。

整體來看，全國草魚行情呈現穩中有升的態勢。各產區魚價上漲的主要原因是成魚供應不足，存塘量減少，養殖戶惜售情緒濃厚。隨著氣溫升高，草魚生長速度加快，預計未來一段時間，草魚價格有望繼續保持高位運行。

智養優苗增效避險

面對當前草魚行情，養殖戶應合理規劃放養。

一是優化苗種選擇。投放優質、健康、適應性強的苗種，如抗病品種，可降低養殖風險，提高成活率。同時，關注市場動態，選擇適銷對路的規格。

二是合理控制密度。根據池塘條件、水質、設備等，科學確定放養密度。密度過高易導致水質惡化、缺氧，影響生長和品質；密度過低則浪費資源，降低效益。

三是加強投喂管理。投喂優質飼料，保證營養，提高生長速度和免疫力。根據水溫、天氣、魚體狀況，合理調整投喂量和頻率，減少浪費。

雖行情大好，但養殖戶仍需警惕風險，冷靜應對市場變化。尤其是市場價格波動風險。行情受多種因素影響，如市場供需、季節變化、政策調控等。當供應增加或需求減少，價格可能下跌。養殖戶應密切關注市場動態，及時調整養殖策略。同時加強疾病防控風險，做好日常管理，定期消毒、檢測水質，預防疾病爆發。

這一波草魚行情

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來源：本文版權屬于南方農村報 、農財寶典 大國漁業，未經授權，謝絕轉載。

作者：鄭燕云

編輯：劉弋文

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