作為煙臺(tái)人,今天必須把櫻桃品種的秘密說透。咱煙臺(tái)櫻桃能出圈,全靠北緯37度的好氣候。
無霜期長、雨水勻、日照足,櫻桃長得那叫一個(gè)瓷實(shí)。先說美早,5月中旬到6月初熟。
深紫色果皮亮得能照人,果肉深紅厚實(shí)還脆硬。
甜得沒酸味,放兩天都不軟,送禮最體面。再看紅燈,5月下旬到6月上旬先熟。
圓滾滾的深紅色果子,果核小得像粒米。果肉軟嫩一咬爆汁,酸甜味兒濃,做罐頭絕了。
水晶6月上旬到中旬才熟。
淺黃色薄皮像水晶,果肉半透明軟乎乎的。甜、甜、非常甜,就是皮太薄,放不住。
拉賓斯6月中旬到下旬接檔。深紅厚皮裹著淺黃果肉,咬著脆爽汁水足。甜里帶點(diǎn)微酸,晚熟的更甜乎。
薩米脫6月下旬到7月上旬收尾。長心形果子紅得透亮,果肉硬實(shí)汁水多。甜得帶點(diǎn)勁兒,生長期長的更甜,果型還好看。
先鋒6月中下旬也來湊。紫紅色果皮裹著玫瑰紅肉,脆硬抗裂不嬌氣。
甜度適中酸得柔和,清爽口的人愛死。
有人問,選甜的該盯誰?水晶、美早、薩米脫,基本沒酸味兒。
喜歡酸甜口的呢?
紅燈、拉賓斯、先鋒,果香濃得直鉆鼻子。送禮可別選軟趴趴的,美早、薩米脫、先鋒,硬實(shí)耐揣。福山大櫻桃基地1200畝果園,每年出10萬棵好苗。
果農(nóng)為啥愛種先鋒?抗裂啊,省多少心!
有人說薩米脫生長期太長,到底值不值?
這得嘗過才知道。選櫻桃不是選個(gè)頭,是選對(duì)自己的口味脾氣。
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