近日

省文化和旅游廳公示了

江蘇省第二批省級非遺工坊名單

盱眙雨山茶非遺工坊入選

實現我縣省級非遺工坊“零的突破”

淮安唯一上榜

非遺工坊是指相關企業、村落社區、合作社、非遺傳承人和社會力量依托非遺代表性項目，開展非遺保護傳承，帶動當地人群就地就近就業的各類經營主體和生產加工點。盱眙縣雨山茶非遺工坊位于盱眙縣城東南約30公里處的盱眙縣茶場，其核心使命在于傳承與發揚雨山茶制作技藝。

創新運營模式，匠心傳承制茶技藝。雨山茶非遺工坊采用“茶旅融合”的模式，通過“茶產業、茶科技、茶文化”三茶有機融合開展工作，讓文化之美為產業鑄魂，以非遺之力為產業賦能，將雨山茶制作技藝與旅游、文化、康養等深度融合，不斷提升品牌效益，讓茶旅融合發展互惠共贏，助力鄉村振興。雨山茶制作技藝傳承人不斷學習新思想理念，堅持研究技藝，引進紅茶生產線，采取“工坊+公司+合作社+基地”模式，形成協同合作運營體系。

開展培訓生產，廣泛帶動茶農增收。雨山茶制作技藝傳承人史家健作為“鄉村文化和旅游帶頭人”“江蘇省鄉土人才‘三帶’能手”“江蘇省茶葉工匠人物”，每年利用講座、研學等形式開展非遺傳承普及、茶葉炒制、茶文化培訓30余次，累計培訓人數計1300余人次。工坊整合線上線下推廣銷售渠道，借助國網慧農幫平臺、抖音、微信視頻號等媒體，提升雨山茶制作技藝知名度，帶動周邊2000余人實現就業，茶農收入持續增加，讓“小綠芽”鼓起茶農“錢袋子”。

注重項目支撐，以質賦能茶鄉振興。近年來，工坊通過參與建設茶文化陳列館、茶文化親子研學基地、雨山零碳民宿、雨山親子樂園、炒茶體驗區等項目，不斷凸顯非遺文化特征，推動傳統文化不斷融入現代生活。豐富文旅新業態，開展“雨山茶”品牌推廣活動，廣邀全國游客到茶場品茶，帶動三產融合不斷深入，吸引本土鄉賢回鄉創業，外地游客入鄉體驗，充分發揮非遺賦能作用，更好助力經濟社會高質量發展。

來源:盱眙文化旅游資訊

融媒體編輯:張靈芝

責任編輯:丁文

審核:王禮富

復審:王金波

終審:賈戰軍

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5月1日—6月30日期間，每15天盱眙發布公眾號后臺評選出“點贊”、“分享”兩項相加，按得分最高的選出前10名獲獎者（以后臺截圖為準），獲獎名單于每半個月在公眾號推文末尾公布。