要說什么水果懂得夏天的甜蜜，荔枝總會榜上有名。

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咬上一口，先是一陣透心涼的清爽，接著飽滿的甜味在口腔綻放！

甜得純粹，卻又帶著一絲微微的酸，口感十分豐富。果肉也很嫩，嚼上一兩下，便如醇厚的酸奶一般在口中慢慢化開。

放進冰箱冷藏一會兒，就能吃到沁涼透心的果肉。汁水也清甜，讓人忍不住一顆一顆往嘴里塞！

沒錯，這就是今夏的廣東湛江的“妃子笑”！

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“妃子笑”的一個顯著特點是果核偏小，可食用部分占果重的80%左右。

妃子笑的酸甜比例也很獨特：甜度維持在18-22度之間，恰到好處的微酸讓整體的甜味更有層次感。

更難得的是，它的賞味期特別長，從青紅相間到全紅熟透都有不同風味。難怪連資深果農都說：“種了三十年荔枝，還是妃子笑省心又討喜。”

隨著荔枝進入盛產期，各大商超和水果店里，往年動輒幾十元一斤的妃子笑，如今價格幾乎降了一半。

“荔枝自由”，現在到來了。

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荔枝的美味，自古就令無數人傾倒。

大文豪蘇東坡被貶嶺南時，因禍得福地邂逅了這一美味。

他在《惠州一絕》中揮毫寫下“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，不僅道出了對荔枝的狂熱，更讓嶺南荔枝聲名遠播，堪稱古代“美食博主”。

你知道嗎？除了甜蜜之外，荔枝更是“營養寶庫”！

它可是夏季的天然營養劑！

荔枝含有豐富的維生素C，適量食用可為日常營養提供助力。

這些甜美的果實還富含葡萄糖和果糖，含有的多酚類物質更是抗氧化高手。

運動后來幾顆，清甜爆汁，滿口生津。記得搭配淡鹽水食用，既美味又不上火。

廣東湛江荔枝，憑什么與眾不同？

這片被陽光和海風眷顧的嶺南沃土，藏著荔枝美味的奧秘。

獨特的火山紅壤富含礦物質，賦予了荔枝無可替代的甜潤口感。

年均23℃的宜人氣溫配合充沛降雨，讓荔枝的糖分積累高達18-22度，造就了獨特風味。

從蘇東坡的“日啖三百顆”，到今夏觸手可及的親民價，這份穿越千年的甜蜜，正以自己獨特的方式滋潤著每個人的夏天。

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