甘肅
為切實加強校園食品安全監(jiān)管，近日，馬營鎮(zhèn)市場監(jiān)管所針開展隨機查餐廳行動，有效防范校園食品安全風險。
執(zhí)法人員對馬營鎮(zhèn)六里學校食堂落實食品安全主體責任、食品安全總監(jiān)和食品安全員設置、開展食品安全風險防控、建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制、從業(yè)人員健康管理、索證索票制度落實、食品貯存、食品添加劑“五專”管理、加工場所衛(wèi)生、餐飲具消毒、食品留樣等情況進行了全面檢查。
下一步，馬營鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)開展“隨機查餐廳”行動，進一步督促經營主體落實食品安全主體責任，提升轄區(qū)食品安全治理水平。
來源：馬營鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文：南雪琴 編輯：何亞鵬
審核：陳恩勝審簽：路曉杰
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