打工受的累，全靠奶茶養。

——今天的編輯 彭主任

進成都中醫藥大學，直奔一食堂一家名為至無方國粹茶飲的奶茶店。江湖傳聞中，這間成都中醫藥大學自己開的養生奶茶店，每天能賣出1000多杯飲料。

菜單讓鄙人吃驚到張大了嘴巴。藥食甜筒3元一個，熱飲奶茶、暴打檸檬中杯僅需6元，大杯不過8元。價格幾乎全面和蜜雪冰城對齊，令人直呼，快哉！快哉！

眼睛掃過飲品的名字后，立馬閉嘴。有一些屬于名字不會念的，不識字，怕念出來貽笑大方。絕大部分的名字會念，但有一種張不開口的尷尬。

到底是要一杯桃花依舊笑春風，少冰，五分糖。還是點金石羅漢護心禪？要不，我來一杯苓梔夢回酸棗甜吧，至少上面點出了味道。

我也是沒想到，體驗爆紅的養生奶茶前，先在成中醫當了一回古風小生。內心正在糾結，我應該穿個古裝再來點單。一背著書包的同學已湊上前，點單的聲音吞吞吐吐、越說越小。“一杯天府韻悠然。”

至無方國粹茶飲主推、特色的熱飲奶茶和暴打檸檬系列，每一款飲品的名字都是七個字，都相當于一句小詩。里面不是有“映禪心”，就是有“任逍遙”。

名字雅致到，它敢取，我不敢念。

里面到底是什么味道，我倒是很敢嘗一嘗。

畢竟，里面加了不少“藥食同源”的好東西，不管是除濕還是瀉火，通通需要。在成中醫的眼皮子底下，多種藥材，各種配伍，應該都很講究嚴謹。

和前兩年成都中醫藥大學里賣的燕窩冰翅蓮蓉月餅、人參香辣牛肉月餅一樣，至無方國粹茶飲的奶茶等也由四川省名中醫、成都中醫藥大學博士研究生導師沈濤教授領銜的藥食同源研究團隊推出。

去年去成中醫的時候，我就對學校里售賣的快樂水和美顏湯印象深刻。其中的快樂水是佛手逍遙茶，里面加有佛手、玫瑰花、薄荷、紫蘇葉、紅棗和枸杞等共計8味道地中藥材，精準配伍組方。

味道出人意料的好，基底有明顯的清香味和淺淺的香甜。彼時，快樂水還只是在一食堂的中意烘焙中搭配售賣，躲在保鮮柜里。

今年再去，養生飲品已經站穩腳跟并擴大規模，在原蜜雪冰城的位置開出一家正二八經的奶茶店。門口的壩子上外擺多張桌子，店員不停地在店里切檸檬、熬紅糖珍珠。

當面點餐，喊不出口產品名。幸好，掃開小程序，可以神不知鬼不覺地完成下單。小程序下單的好處還在于，看得到熱飲奶茶和暴打檸檬系列中各飲品所采用的藥材。

黨參、黃芪、決明子、枸杞……一款養生茶飲，多則有十二三種道地藥材，少的也有七八種。到底是補氣健脾，還是通經活絡，寫得清清楚楚，可針對性選擇。

員工介紹說，茶底是借鑒中藥炮制的方法，對中藥茶包原料進行泡發和熬制，然后根據比例進行的沖調。里面加的小料，有相當部分也是枸杞、山楂、桑葚、陳皮這樣的養生食材。

店中，一共有13種不同的口味可以選擇，每種口味對應一款茶包。既可以做奶茶，也可以做檸檬茶。我一口氣要了七杯，里面既有銷量前三的爆款，也有隨緣點的冷門。

一大口袋，水錢只有42元。從學校提回辦公室，熱熱鬧鬧、濃墨重彩地鋪開，再瞧一眼名字，屬于養生奶茶的《甄嬛傳》即將開播。

一個懸念，喝下去，到底有沒有問題？

異常亮麗的顏色，再想到只賣6塊錢，有人可能不是很敢喝。不會是加了什么科技狠貨吧？

顏色、食材這一塊，大可放心。紅色是榨取的火龍果果汁，偏紫偏烏的顏色，是桑葚汁染的色，都是天然的顏色。

卸下防備，戳開蓋子，藥材的味道明顯地散發，但一時間說不出來到底是什么藥材在起作用。在名字無比抽象的茶飲面前，每一口都是在開盲盒，每一抿都像神農嘗百草。

桃花依舊

笑春風

色彩妖嬈，不愧是銷量第一的奶茶。第一口，并不能喝出明顯的中藥味。淡淡的奶味，淡淡的玫瑰花味，淡淡的中藥味，緩緩釋放出獨特的香味。

茶湯是用齊眉桃仁茶萃取而成，包含黃芪、茯苓、重瓣紅玫瑰，桃仁等8味道地藥食同源之品。其中，玫瑰花、佛手疏肝行氣；人參、茯苓補氣健脾；桃仁活血通絡。藥材不少，但這款的火龍果味更勝一籌。

苓梔夢回

酸棗甜

和桃花依舊笑春風一樣，中藥味偏淡，入口既不酸，也不甜，帶有一定迷惑性。功效倒是緊扣名字中的“夢”字，主打安神助眠。

茶包的原料中，靈芝的含量超過了21%。酸棗仁、茯苓、佛手等疏肝養血安神，梔子清熱除煩。

喜歡枸杞的一定要喝它，小料中放了巨多的枸杞。每吸一口，枸杞子便在口中炸開。不喜歡枸杞軟爛多汁口感的朋友，只會眉頭一皺。

青志決明

照前程

名字吉祥，適合有美好前程的大學生。戳開，沖出一股牛奶也蓋不住的沖劑味道，似乎來到了中藥房代煎的窗口。比起黨參等中藥材的土腥味，決明子如咖啡一般的苦味反而能夠讓人接受。

這款奶茶的茶包，有葛根、黨參、茯苓、決明子、枸杞、槐花、白芷、蓮子、陳皮等10味。枸杞子、桑葚負責滋補肝臟之陰；決明子、槐花清肝瀉火；黨參、茯苓、陳皮、蓮子等健脾益胃、升陽化濕。

長夏倉廩

滿豐年

既要，又要，就喝這款。

茶湯配料中的五指毛桃、黃芪、人參補益脾肺。藿香芳香醒脾；肉桂溫經化氣行水；茯苓、陳皮等行氣除濕。梔子瀉火除煩、利濕清熱；桔梗開宣肺氣、利通水道。

只是，長夏倉廩滿豐年較濃的中藥味不一定讓人愛喝。茶湯中，黃芪、茯苓的添加量稍多，免不了會產生獨特的豆腥味和泥土的氣息，變成奶茶也淡不了多少。

天府云裳

舞輕盈

依然是中藥味過重，喝起來并不輕盈。里面的成分倒是有助于喝完后輕盈。

茶湯用的是天府御體茶，有黃精、桑葚、茯苓、人參、覆盆子、肉桂、甘草等，一共加了12味。其中，黃精、枸杞、桑葚補肝腎，益經血；人參、陳皮、茯苓健脾行氣、助中焦運化。

檸檬天府

韻悠然

茶湯同樣用的是天府御體茶，做成檸檬茶后，風格風味卻和奶茶完全不一樣。先是三片檸檬，釋放出清新的、強烈的酸。緊接著山楂片穩重的酸味若隱若現。藥材的味道只在中調和后調慢慢浮現。

味道整體的層次，既怪誕，又飽滿清爽。

檸檬金石

韻悠長

入口即上頭，味道過于復合、悠長。聞起來是一股酸酸的煙味，黃芪等藥材的土腥味盡情釋放。檸檬水酸得人一個激靈，然后，馬上獎賞你一口胖大海的回甜。

風味難以描述，想到里面有黃芪、黃精、胖大海、羅漢果等12味道地藥食同源的植物，既能滋陰潤肺，又能生津止渴，還能補氣健脾、疏風清熱。

閉著眼睛，又多喝了兩口。

只要有功效，不那么喝得慣，也愿意喝。指望喝一兩杯養生奶茶就能養生，注定不可能。介紹里，每款茶的結尾都是，“袋泡茶，貴在堅持，久久為功”。

除了養生奶茶，你還可以買同款茶包回去自己泡水。少了牛奶、檸檬和小料，藥味更純粹和明顯。一天一包，隨身攜帶，勝在方便。

喝不慣就放糖，就算放5分糖，中藥味也會沖淡甜味。

看出來了，成中醫的研發團隊是要將“藥食同源”進行到底。藥食冰淇淋，也是用的同款茶包萃取后加入進了冰淇淋，個個都是“雪”字輩。

一臺冰淇淋機器只能出兩個味道，每天能吃到哪種口味的，隨緣。花3元錢，我嘗了一個佛手逍遙雪。個頭和蜜雪冰城的差不多大，味道微甜，有一絲絲辛和酸，幾乎沒有什么奇怪的味道，還挺好吃。

藥食同源的小蛋糕也很絕，是將茶包萃取后的湯底融入進蛋糕胚或者奶油中制作而成。每一款蛋糕甜品的名字，都繼承了茶包的名字，和其他產品共同構成品種豐富的養生系列。售價普遍在8塊錢左右。

蛋糕的胚體很潤，淡淡的藥材味很奇妙，一點都不甜，一點都不顯得怪異。比起奶茶，我更愛至無方國粹茶飲蛋糕。尤其推薦棗枸陳皮·慕斯蛋糕和天府韻悠然·小方蛋糕。

比起之前成中醫限定的養生月餅，養生奶茶、養生蛋糕等可以隨時吃到。物美，價又廉，吃完喝完，瞬間就獲得“我又更健康了”的慰藉。

如果你也想試試看，一個關鍵問題是如何進到成都中醫藥大學溫江校區。可通過學校保衛處的公眾號預約進校，可預約進入的時間段是每日下午6點半到晚上8點半之間。

也可采用預約參觀成都中醫藥大學博物館的方式進校，時間更友好。博物館和奶茶店挨得很近，先逛博物館了解中醫知識，再買奶茶跟個新中式養生風，這趟古風小生的成中醫之旅，圓滿了。

今日編輯 | 彭主任

本文系談資“成都Big榜”官方稿件

未經授權，不得轉載文章、不得使用文中圖片

否則將追究法律責任

@偶不是機器貓

生如夏花

@杜師傅

花花

@杜師傅

還是花花