2022第一屆CFWA中國果酒大獎賽

2023第二屆CFWA中國果酒大獎賽

2024第三屆CFWA中國果酒大獎賽

作為中國目前惟一的果酒行業大獎賽——中國果酒大獎賽（China fruit wines challenge awards，簡稱CFWA）自2022年舉辦以來，一直備受行業的關注。

繼3月23日在成都舉行2025第四屆CFWA中國果酒大獎賽啟動儀式后，CFWA中國果酒大獎賽組委會、安徽省酒業協會、安徽省果酒綠色加工技術研究院于4月26日聯合在安徽省宿州市舉行新聞發布會，宣告2025第四屆CFWA中國果酒大獎賽將于9月下旬在宿州舉辦，大獎賽報名工作于8月31日截止。

CFWA中國果酒大獎賽始于2022年，以“幫助消費者挑選好產品，引導企業做出好產品，推動中國果酒產業高質量發展”為宗旨，開創中國果酒行業先河，承擔果酒文化交流的責任，搭建釀酒者和消費者之間互聯互通的橋梁，對提高不同類別、不同原產地優質果酒產品的知名度和市場占有率，增強國際競爭力，對中國乃至世界果酒行業的健康、可持續性高質量發展，將起到至關重要的作用和影響。

CFWA中國果酒大獎賽由來自全國各地的近20位果酒行業專家學者、釀酒師、品酒師等專業人士和知名電商平臺、連鎖商超渠道果酒板塊與果酒行業媒體負責人組成評審委員會，以 GB/T 17204-2021《國家飲料酒術語及分類》和QB/T 5476-2020《果酒通用技術要求》等為依據，結合企業申報和產品標識情況，將參賽產品劃分為發酵型果酒、配制型果酒、蒸餾型果酒、其它創新酒類（露酒、米酒、清酒、花酒、蜂蜜酒、茶酒、黃酒等）四個類別小組進行評審；采用國際通用的盲品方式，在不了解產品品牌、生產企業等市場信息的情況下，按“一品一評”方式對產品的外觀、香氣、口感、綜合四個方面進行獨立評價。各小組評出的符合金獎分數的產品，由評委會主席組織四個小組組長集中進行復核評審。

CFWA中國果酒大獎賽組委會還向每一家參賽企業反饋評委們對他們報送的每一款參賽酒款的具體點評意見，幫助參賽企業找到產品改進的意見和方向，讓大賽真正起到引領和推動中國果酒產業高質量發展的作用。

2022年7月，第一屆CFWA中國果酒大獎賽在四川成都舉辦；2023年8月，第二屆CFWA中國果酒大獎賽在湖南永州舉辦；2024年6月，第三屆CFWA中國果酒大獎賽在廣東惠州舉辦。

三年來，梅見、茅臺悠蜜、冰青、五糧液仙林、優梅說、煙臺嘉桐、十七光年、蘭舟、威蘭特、寧夏紅、煙臺高升、寶耳制造、峨眉仙、桑醇、荔枝莊園、北極冰、順昌源、西嶺雪山、古越龍山、小花樣、久造、彤康、千裕等數百個果酒品牌，以及正大月谷、西夏王、通化萬通、莫高、陡峭等數十個葡萄酒品牌參與了CFWA中國果酒大獎賽評選。

在“遵循行業標準、工藝不分貴賤、評委專業化”原則基礎上，通過“開展合規性審查、規范品評相關規則、增加復評環節”等措施，CFWA中國果酒大獎賽逐步建立起一套中國果酒評選辦法和體系，也實現了不同類型果酒在“客觀、公正、公平”條件下同臺競技，不斷推動中國果酒行業持續健康發展。

一年一度的CFWA中國果酒大獎賽，既是參賽果酒水平的一次較量，也是對中國果酒行業產品質量的一次檢閱。

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