手上的小水泡

中醫(yī)說的“六邪”，“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”當(dāng)中，濕邪最難對(duì)付。尤其是身寬體胖的人，體內(nèi)往往都有較重的濕氣。濕氣不僅會(huì)和別的邪氣狼狽為奸、形成風(fēng)濕、寒濕……等，危害人體健康，而且還會(huì)讓一個(gè)人精神不振，干什么事情都打不起勁頭。

舉一個(gè)例子吧。很多濕氣重的人都有這樣的一個(gè)情況，就是每到春末入夏時(shí)，手上就會(huì)起一些小水泡（見題圖）。這個(gè)問題困惑著很多人。按照中醫(yī)的說法，就是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣重。

不過，并不是所有體內(nèi)濕氣重的人手上都會(huì)長(zhǎng)水泡。要辨別體內(nèi)是否有濕氣，最直觀、便捷的辦法是觀察大便。如果大便不成形，或者排便后，總有一些會(huì)粘在馬桶壁上，不容易沖凈，那么就說明體內(nèi)有比較重的濕氣。

有人說，一年當(dāng)中，立春過后的十五天，最適合去濕氣；也有人認(rèn)為，在一年當(dāng)中最炎熱的三伏天，是祛濕寒的最佳時(shí)機(jī)；還有人說，每年秋高氣爽時(shí)，最適合排出濕氣。其實(shí)，對(duì)于排濕氣而言，沒有必要等到某個(gè)最佳時(shí)機(jī)。

紅豆薏米粥

小生根據(jù)自己的親身體會(huì)，說一個(gè)流傳在山東民間的去濕氣驗(yàn)方。按照這個(gè)辦法，小生成功地緩解了體內(nèi)濕氣的問題。這是一個(gè)食療方法，具體就是用薏米、紅豆和小米來熬粥吃。

1、食材

紅豆

薏米、紅豆、小米各一平勺，也就是比例為1:1:1。

2、熬制過程

紅豆、薏米

將紅豆和薏米洗凈后下鍋，加入涼水。涼水和紅豆、薏米、小米的比例，大致在25：1：1：1。也就是說，薏米、紅豆、小米各一平勺，水25平勺。

3、煮紅豆、薏米

大火煮粥

大火燒開鍋。所謂大火，就是把燃?xì)庠畹幕痖_到最大，或者讓火焰的高度保持和鍋內(nèi)水面的高度持平或者稍低即可。

大火煮開

小米淘好，等開鍋后、將小米下鍋。小米下鍋后，繼續(xù)大火煮開鍋。注意：小米下鍋后，再開鍋所需時(shí)間很短，請(qǐng)勿離開。

4、小火熬煮

小火慢煮

等到再次開鍋后，就換成小火。小火要小到什么程度呢？掌握一個(gè)原則，能夠保持鍋內(nèi)處于輕微的翻滾狀態(tài)即可。

接下來就是熬煮的過程了。此時(shí)，可以離開去做一些其他的事情，但是要記得，過上五分鐘左右，就過來攪攪鍋。

熬好的粥

熬好的粥

半個(gè)小時(shí)后，粥就好了。小火大約要熬煮半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。時(shí)間短了，粥不黏糊；長(zhǎng)了，就糊鍋了。粥熬好后，就可以盛出來開始吃了。按照上面的辦法，最終可以熬制出來粥的分量大約是圖中的兩碗。

效果。

根據(jù)小生的體驗(yàn)，每天早晨食用這樣熬出來的粥，大約一個(gè)半月，濕氣現(xiàn)象就好了。中醫(yī)說，小生的體內(nèi)濕氣較重；濕氣輕的，應(yīng)該更快就能好轉(zhuǎn)。小生使用的小米和薏米、紅豆，均是網(wǎng)購(gòu)的。如果家里有這些食材，就不必另外購(gòu)買。