導讀：生姜是我們日常中最常使用的調料，因為它具有很好去腥膻味的作用，所以要想菜做的香，必定離不開姜。而在東方文化里，"生姜不僅是食材，而且它還象征著溫暖與驅邪，古人甚至用它來抵御‘不祥之氣’。"而生姜在我們生活中也有非常多的妙用，這么多年來，我聽到過生姜的妙用方法至少有大幾十種，但是根據我實踐，我發現有4種對我來說，是比較有效的，接下來我們一起看看生姜在日常生活中，到底是有哪些妙用，知道后別忘記告訴家人。

第一個作用：助眠
去年我去一位好朋友家做客時，發現他家里的生姜味很濃郁，此時我就問朋友為啥你家里生姜味這么重，他說最近家人的睡眠都比較差，一位老中醫讓他們在每個枕頭下面放上一點生姜，可以起到助眠的作用，可別說，我們經過2天的實踐，現在每天11點就能睡著了，而且一覺可以睡到大天亮，真的是解決了我的大煩惱。

而回到家后，我就查閱了一下資料發現生姜確實具有輔助睡眠的作用，這是因為生姜的辛辣味可以刺激神經，起到鎮靜的作用，而且生姜性熱，它可以促進血液循環，從而使身體更暖和更容易入味。這幾天我在家嘗試了一下，發現在枕頭底下放一點生姜，確實具有助眠的功效。
如何在枕頭下放生姜，其實很簡單，我們把姜洗凈后瀝干表面水分，然后把將切成細絲，一定要切細，這樣可以使生姜揮發出更多的助眠物質，接著把生姜放入口罩中包好，最后再把口罩放入枕頭底下放好即可。夏天生姜必須每天更換，防止發霉變質，冬天可以2天一換。
第二個作用：去除冰箱異味
有時候冰箱中的東西放多了，很容易產生異味，此時我們就可以把生姜放入冰箱中，讓生姜產生的辛辣味壓住冰箱中的異味，如果冰箱中的異味很重，大家可以把切好的生姜放入水中泡著，然后用這個水把整個冰箱內部擦拭一遍，這樣可以更好的去除冰箱的異味。
如果想讓冰箱長期保持沒有異味，大家可以曬一些生姜干，然后用紗布把生姜干包好，放入冰箱案板上，這樣可以更好的去異味，而且在1個月以內，都可以不換生姜。
第三個作用：保鮮肉

很多的肉放入冰箱中冷凍一段時間后，再拿出來時發現聞著總有異味，燉熟后發現肉還是不香，其實這是沒有掌握正確的保存肉方法。傳統保鮮肉時，會將生姜切成細絲或者末，然后再肉的表面撒上一點姜末，接著在把肉放入冰箱中冷凍起來，這樣保鮮的肉，不僅沒有異味，而且放半年吃著都非常香。不管是什么肉，都可以用這個方法保存。如果想肉保存的更久，可以適當的多加一些生姜末。
第四個作用：泡腳祛濕
每年夏天，正是濕氣最重的時候，如果不及時把體內的濕氣去除，身體的免疫力會越來越低，所以在夏天，一定要掌握到正確祛濕的方法。比如在夏天，大家可以用生姜泡腳，把生姜洗凈后放入水中煮開，然后再把水放到溫熱后，每天睡前用生姜泡一次腳，可以有效的去除身體中的濕氣。如果濕氣比較重，大家還可以每天早上或中午喝一杯生姜煮的水，這樣可以更好的去除體內的濕氣。喝生姜水祛濕時，不建議大家晚上喝，生姜性熱，晚上喝生姜水容易灼傷胃，早中喝是最好的。
枕頭底下放塊生姜，太厲害了，它可以起到助眠的作用，解決了很多人的煩惱，別忘了告訴家人！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。后續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最后感謝大家的觀看。