仲夏時節,風吹麥浪
金黃一浪接著一浪翻涌
微風陣陣,麥香滾滾
芒種
攜著豐饒和慷慨
不疾不徐地向我們走來
二十四節氣·芒種
6月5日,芒種至。民間有俗語“芒種芒種,忙收忙種”。南宋詩人陸游也在《時雨》中生動地描繪了這種繁忙景象“時雨及芒種,四野皆插秧。家家麥飯美,處處菱歌長。”
芒種三候
一候螳螂生
螳螂在上一年深秋產卵,一殼百子。芒種時,小螳螂感應到了陰氣漸強快速破殼而出。
二候?(jú)始鳴
“?”指的是伯勞鳥。芒種時,喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,并且感陰而鳴。
三候反舌無聲
芒種時節,能學各種鳥鳴叫的反舌鳥,感應到五月陰氣微生而不再發聲鳴叫。
芒種習俗
餞“花神”
在古人眼中,花朝月夕,萬物皆有靈,唐代和宋代以農歷二月十二為“花朝節”。到了芒種時期,花期漸過,古人視之為“花神”退位,于是會為“花神”舉行餞行儀式,期盼“花神”明年春天再來。南朝學者崔靈恩在《三禮義宗》中曾記載:“五月芒種為節者,言時可以種有芒之谷,故以芒種為名。芒種節舉行祭餞花神之會。”
圖源:福州晚報
煮梅
說到煮梅,人們腦海里第一時間想到的是三國時期“青梅煮酒論英雄”的典故。在南方,梅子成熟多在五、六月。未加工的梅子因其味道酸澀,難以直接入口,所以需加工食用,這種加工過程便稱為“煮梅”。
圖源:中國清源山
嫁接樹
在芒種時分,果農會將不同的果樹進行嫁接,目的是使果樹結出的果子既有質量,又有形狀。也有果農簡單地用刀在果樹上劃出幾道口,方便果樹更好的吸收新鮮空氣,增加果實的產量。
▲漳州·龍海楊梅
圖源:吳秋煌
芒種 品嘗豐收的喜悅
閩閩與“李”有約
眼下,正是李子成熟上市的時節,南安東田鎮800多畝李子樹正式進入采摘階段。一顆顆飽滿圓潤、青黃相間的果子,在陽光下顯得格外誘人,令人口齒生津。果農們正熟練地在李“海”里采摘、裝袋、搬運,忙得不亦樂乎。
圖源:海絲商報
龍巖新羅區大池鎮的千畝四月李迎來成熟期。一顆顆青翠飽滿的果子掛滿枝頭,果農們穿梭林間忙采摘,游客們慕名而來尋“酸”趣。作為當地特色水果,大池四月李以其清脆爽口、酸甜開胃的特點,成為初夏果類中的“人氣王”。
圖源:新羅大池
6月“莓”力無限
位于廈門海滄東孚的天竺山藍莓采摘園開放藍莓采摘暢吃,沉甸甸的果實綴滿枝頭,清甜果香撲鼻而來,市民游客手提小籃子,一邊采摘一邊品嘗鮮果。園內培育了花香藍莓L25、L11、西班牙42號、優瑞卡四大品種,尤以自帶花香、果肉細膩的花香藍莓最受歡迎。
圖源:廈門文旅
龍巖市小池鎮牛眠石村的藍莓同樣“莓”力無限。一串串藍莓簇擁在一起,如一顆顆藍寶石點綴在青枝綠葉間。農場內散養烏雞,“幫忙”清除雜草蟲卵,而且用天然烏雞肥給藍莓施肥從枝頭到果籃全程不沾農藥,滿足你現摘現吃的快樂。
圖源:文旅龍巖
共赴“梅”好時光
金水湖旁,五仙山腳下,福州市閩侯縣竹岐鄉竹西村的楊梅迎來了它的成熟期。一棵棵楊梅樹上懸掛著或紅或紫的果實,空氣里飄蕩著酸甜的氣息,這樣“一年一會”的酸甜好滋味便是八閩的“梅”好時光!
圖源:遇見閩侯
在福建省楊梅之鄉——漳州龍海區浮宮鎮,6萬多畝楊梅林紅透山野,一顆顆飽滿紅潤的楊梅掛滿枝頭,迎來集中采摘期。前段時間,CCTV-2、CCTV-4、CCTV-13更是將鏡頭聚焦龍海浮宮楊梅,邀你共赴“梅”好之約。
更多“甜蜜”等待解鎖
翔安區的廈門濃果林休閑農業有限公司的果園,嘉寶果樹蒼勁挺拔,紫黑透亮的果實如黑珍珠般密綴枝干,令人稱奇。嘉寶果又名“樹葡萄”,果肉兼具山竹的綿密與芭樂的清甜。
廈門同安汀溪神灣九鼎亭果園,成片的菠蘿田翻涌成金色浪潮,引得游客紛至沓來。農場內,神灣菠蘿、紅苞鳳梨、金菠蘿等十余個品種將錯峰成熟,從五月到十月,皆可嘗遍不同風味的酸甜。
以上2圖源:城市捷報
龍巖市連城縣林坊鎮廬屋村的水蜜桃果型圓潤、皮薄易剝,甜度高且富含維生素C和膳食纖維,兼具營養與風味,吸引大量游客前來自助采摘。鮮美香甜的水蜜桃,采摘時間至6月初。
圖源:福建交通
在這個又收又種的時節
除了農人為作物灑下辛勤汗水
還有莘莘學子耕耘之忙
2025年高考就在眼前
那些熠熠閃光的夢想即將綻放
所有努力,都有回響
所有耕耘,終有收獲
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