大邑?江鎮(zhèn)漫山青梅將熟,果農(nóng)卻盯著天氣預(yù)報(bào)犯愁。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)先民種梅,上世紀(jì)八十年代全鎮(zhèn)家家戶戶種。季禪溝的梅林里,李軍蹲在樹下捏了捏青果:“今年比去年甜。
”七年前他從外地回鄉(xiāng)種梅,120畝變300畝,就圖個(gè)青梅情結(jié)。去年首茬南高梅賣20噸,電商5斤最高98元,最低也68元。賣給酒廠果脯廠的,每公斤超6元,他數(shù)錢時(shí)手都抖。
今年換了農(nóng)家肥改良土壤,果子大一圈,糖度高兩度。“預(yù)計(jì)產(chǎn)60到80噸,比去年翻兩番。
”李軍掰著指頭算。可縣氣象局說(shuō),后天起連下5天雨,正是采摘關(guān)鍵期。
雨水泡過(guò)的青梅易爛,釀酒出酒率降,果脯顏色發(fā)暗。“雨水雨水,果農(nóng)最怕的就是這時(shí)候來(lái)。
”老支書直嘆氣。
全鎮(zhèn)去年鮮果收入1億,同比漲10%,戶均多賺1萬(wàn)塊。不單賣果子,2月梅花爆火小紅書,民宿擠得滿當(dāng)當(dāng)。三元場(chǎng)村投1300萬(wàn)建青梅民宿,親子廚房成網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
悅來(lái)鎮(zhèn)借花溪谷4A景區(qū),搞“十里梅花走廊”,游客擠破頭。
全縣3萬(wàn)畝青梅,3500戶種,年產(chǎn)4萬(wàn)噸,六大產(chǎn)梅區(qū)之一。冰青、望青來(lái)這些牌子,青梅酒、果脯賣到北上廣深。鎮(zhèn)里正編三年行動(dòng)計(jì)劃,要給青梅產(chǎn)業(yè)再上幾道保險(xiǎn)。
可雨水一來(lái),采摘慢一天,爛果多一成,損失幾十萬(wàn)。“能不能搭防雨棚?
提前雇人搶收?”李軍蹲在田埂抽煙。老果農(nóng)說(shuō)“梅雨季前搶收完,果子才不爛筐邊”,可天公不作美。
甜過(guò)蜜的青梅,最怕雨水泡,這道理種了半輩子的人都懂。小青梅能成大產(chǎn)業(yè),靠的是老手藝加新辦法,可天氣是道坎。
想知道果農(nóng)怎么應(yīng)對(duì)雨天?
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