在川西平原腹地，一場關于“甜蜜”的鄉村振興故事正在上演。當圓潤飽滿的敖平西瓜從田間地頭走向全國餐桌，當傳統農耕碰撞現代科技，當單一種植升級為三產融合，這個小鎮用一顆西瓜書寫了農業轉型的傳奇。

今天，彭彭就帶大家走進敖平鎮，解碼“小西瓜”背后的“大產業”密碼。

告別“老經驗”

科技讓西瓜甜度穩了，產量飛了！

在敖平鎮，種西瓜曾是門“玄學”。21世紀初，瓜農們全靠祖上傳下的“土辦法”——育苗看節氣、施肥憑手感、防蟲靠經驗，收成好壞全憑天意。產量不穩、品質參差、銷路受限，成了懸在瓜農頭頂的“三座大山”。

轉機出現在2016年。敖平鎮積極牽手四川省農業科學院等專家團隊，打出“科技+綠色”組合拳，為西瓜種植量身定制了一套標準化的“操作手冊”。從育苗定植時的間距控制，到水肥一體的精準滴灌，再到物理驅蟲的綠色防控技術，每一步都有科學依據。科研團隊帶來的嫁接苗技術更是“黑科技”，讓西瓜植株抗枯萎病的能力飆升70%以上，畝均產量突破5000公斤大關，穩穩增產30%，糖度穩定在12%以上。

如今漫步敖平瓜田，5000畝綠油油的藤蔓間，藏著現代農業的“硬實力”：500畝有機西瓜“樣板間”里，“紅巖子”西瓜戴著有機食品認證的“金招牌”，斬獲“中國生態食材生產示范基地”稱號，妥妥的全省標桿！曾經“靠天吃飯”的瓜農們，如今捧著標準化種植的“科技瓜”，臉上笑出了蜜。

“單干戶”變“共同體”

產業聯盟激活財富密碼

好瓜也曾難賣好價？放在以前，敖平瓜農們可有一肚子苦水。分散種植、品牌薄弱、各自為戰，“酒香也怕巷子深”。2021年，一場“抱團革命”徹底改變了局面——“敖平西瓜產業聯盟”應運而生，4家合作社、8家家庭農場擰成一股繩，開啟“五統一”模式：統一品種、統一技術、統一包裝、統一品牌、統一銷售。一下子就打通了任督二脈！

冷鏈物流來了，電商平臺來了，甚至彭州萬達的銷售框架協議也來了！現在的敖平西瓜，清晨還在田間搖曳，傍晚已端上都市餐桌，24小時“鮮達服務”讓甜蜜從不遲到。

更讓人驚喜的是，聯盟還聯手四川省農業科學院搞起了品種選育和設施栽培，大棚掛式種植技術的試點，讓畝產可提升150%，徹底告別“靠天吃飯”的歷史。加入聯盟的瓜農們，年均增收1.2萬元，西瓜溢價超20%，曾經的“本地瓜”如今成了全國搶著下單的“網紅瓜”。

“瓜田”變“樂園”

一顆西瓜的“出圈”之旅

當西瓜不再只是水果，會發生什么？在敖平鎮，西瓜的“破圈”之路可沒停在田里。

這幾年，敖平鎮以瓜為媒，玩起了“甜蜜+”跨界融合，把西瓜產業和鄉村旅游、文化體驗深度綁定，打造了一條集“吃住游購娛”于一體的農文旅產業鏈。“小西瓜”真正成了撬動鄉村振興的“流量密碼”！

敖平鎮西瓜文化旅游季

每年盛夏，敖平鎮西瓜文化旅游季都是重頭戲。主題演出嗨翻全場，特色產品琳瑯滿目，瓜田里趣味比賽笑聲不斷，巧奪天工的西瓜雕刻讓人驚嘆，還有生態瓜宴讓味蕾跳舞……這場夏日狂歡，每年都能吸引周邊城市3-5萬名游客涌入，讓瓜田變身“網紅打卡地”。

光玩還不夠，還得有文化！敖平鎮聯合學校和研學機構，在生態瓜田里開發了主題研學課程。

當城里孩子踩著泥土，在瓜田參與育苗、體驗授粉、享受采摘的樂趣，當“誰知西瓜甜，粒粒皆辛苦”成為生動實踐，敖平鎮的瓜田又多了一重身份——自然課堂。2024年，20多批次研學團隊的到來，讓周邊農戶戶均增收5萬元，這瓜田，真成了充滿希望的“致富田”和“快樂田”。

敖平鎮的西瓜產業蛻變，正是鄉村振興的生動縮影。這顆產自川西平原的“甜蜜果實”，正在向世界證明：鄉村振興的答卷，從來不止一種解法，而敖平鎮，已經用西瓜汁般清甜的實踐，寫下了屬于自己的精彩答案。

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文：鄧茹月 敖平鎮

圖：張勇 李蘭英 周述財 喬剛 陳良 唐雪程 張鴻 劉海清 品鑒彭州 敖平鎮

編輯：鄧茹月 責編：龍洋 審核：祁文靜

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