我必須要跟你們嘮嘮這個神仙吃法!以前我總覺得荔枝就得直接炫才過癮,抱著兩斤狂吃還覺得自己“戰斗力超強”,直到聽老中醫一句話,直接給我整懵了——原來我吃荔枝不上火,根本不是身體好,而是寒氣太重!
仔細想想可不就是嘛!一到冬天手腳冰得像冰塊,臉黃得像蔫菜葉,洗頭掉一把頭發,來大姨媽那幾天更是渾身沒勁兒,怕冷又怕熱,原來都是身體里的寒氣在搗鬼!老中醫說荔枝可是純陽的好東西,夏天吃它排寒正當時,既能補血還不上火,簡直是女生的天然暖宮神器!
一開始我還覺得蒸荔枝簡直是“暴殄天物”,荔枝直接吃或者冰鎮才夠爽啊!結果試了一次直接真香!蒸熟的荔枝就像現做的糖水罐頭,甜度剛剛好,清甜水潤,咬一口果肉吸滿了湯汁,軟嫩爆汁,連碗底的汁水都是精華!
堅持吃了一段時間,身邊朋友都說我臉色明顯紅潤了,再也不是以前灰頭土臉的樣子!手腳也慢慢變暖了,來例假肚子不舒服的老毛病都緩解了不少!這哪是在吃水果,根本就是在給身體“開小太陽”,把陳年寒氣全給烘跑了!
做法超簡單!只要準備7顆荔枝(懶人可以不去核),再撒上一小把枸杞,冷水上鍋蒸30分鐘就行。夏天想吃荔枝又怕上火的姐妹,閉眼沖這個吃法!既能解饞又能調理身體,由內而外養出好氣色,比涂十層粉底都管用!古人把荔枝當貢品果然有道理,蘇軾要是知道還能這么吃,估計得天天蹲廚房等著出鍋!
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