“明明已經很注意了,怎么血糖又高了?”
這大概是每位糖友最無奈的嘆息,糖尿病、高血糖,就像個挑剔的管家,稍不留神多吃一口米飯,多嘗一塊水果,血糖儀上的數字就會"蹭蹭"往上竄。
作為糖友,你是否也有這樣的困擾:
吃少了怕低血糖,吃多了又怕血糖飆升
看到美食只能"望而卻步",生怕多吃一口就超標
每天都在和"吃什么、吃多少"作斗爭
吃飯本該是件享受的事,但對糖友們來說,每一口都可能變成甜蜜的負擔。今天芳華未來為您帶來4道特別的控糖藥膳。這些食譜不僅源自《本草綱目》《食療本草》等經典醫籍,更結合了現代糖尿病、高血糖營養治療的最新理念,每一口都經過精心搭配:既要讓您吃得滿足,又要讓血糖穩穩當當。從此,吃飯不再是提心吊膽的考驗,而是滋養身心的享受。
黃芪山藥燉瘦肉
出自《本草綱目》
適合:容易疲勞、氣短乏力的糖友
功效:黃芪補氣升津,山藥富含黏液蛋白,能延緩糖分吸收
做法:
黃芪15g洗凈,瘦肉50g切塊焯水
鮮山藥100g去皮切段,與黃芪、瘦肉一起燉1小時
出鍋前加枸杞10粒,鹽少許調味
小貼士:山藥選藥用懷山藥,或用御君方山藥粉替代鮮山藥,效果更顯著哦
葛根玉竹粥
出自《食療本草》
適合:經常口干、血糖波動大的糖友
功效:葛根改善胰島素抵抗,玉竹生津止渴,燕麥低升糖
做法:
玉竹10g提前泡30分鐘,煮20分鐘取汁
用藥汁煮燕麥50g,熟后加葛根粉20g攪勻
小貼士:葛根粉不要久煮,否則會降低功效
黃精枸杞蒸雞
出處《太平圣惠方》
適合:體質虛弱、容易頭暈的糖友
功效:黃精補脾潤肺,枸杞調節糖代謝,雞肉低脂高蛋白
做法:
黃精10g切片,雞胸肉100g切薄片
加枸杞15g、姜絲少許,拌勻后蒸15分鐘
小貼士:如果不愛吃雞肉,也可以換成魚肉或豆腐
桑葉菊花茶
出處《中華藥膳》
適合:容易上火、視力模糊的糖友
功效:桑葉含“天然控糖成分”DNJ,菊花清肝明目
做法:
霜桑葉5g + 菊花3朵 + 綠茶1g,沸水沖泡代茶飲
小貼士:脾胃虛寒者容易腹瀉,要少喝
你還知道哪些食譜適合高血糖人群吃的嗎?歡迎評論區告訴我!御君方,守護您的身體健康!芳華未來,助您擁抱幸福生活!
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