一家六口誤食毒蘑菇進ICU，5歲男童命懸一線，毒蘑菇風險引關注…

近日，湖南永州一起因誤食野生蘑菇引發的嚴重中毒事件引發社會廣泛關注。5月29日，居住在山腳下的付先生一家，像往年一樣在山上采摘蘑菇，并于當晚煮食。然而，誰也沒有料到，這一頓看似平常的晚餐，卻成為了一場噩夢的開端。

當晚食用蘑菇后，一家人在半夜突然出現嘔吐癥狀。緊急送往當地醫院后，被確診為蘑菇中毒，隨后又轉至湖南省人民醫院進行搶救，一家六口全部住進了ICU。經醫生判斷，他們食用的可能是毒性超強的灰花紋鵝膏菌，這種毒蘑菇外觀與可食用蘑菇極為相似，常人很難辨別 。

此次事件中，付先生一家最小的成員，年僅5歲的男孩，病情最為嚴重，肝臟已經嚴重受損，生命垂危，目前正在等待肝移植。截至目前，付先生的母親因食用量較少，情況相對較好，已出院回家；付先生和爺爺也已轉出ICU，在普通病房接受治療；但付先生的奶奶、妻子仍在ICU中，與死神抗爭。

據了解，付先生一家往年也常采摘蘑菇食用，從未出現過問題，所以今年也未對采摘的蘑菇有所懷疑。然而，灰花紋鵝膏菌的毒性不容小覷，其毒素在人體中6至12小時后才會發作，等到身體出現明顯不適再送醫，往往已經錯過了最佳救治時機。

此次事件并非個例。在云南，雖然食用菌子的人群眾多，但當地人對毒蘑菇的防范意識較強，深知顏色鮮艷的蘑菇不能碰，即使是可食用的菌子，如見手青，也必須煮熟煮透。

即便如此，每年6至9月，云南仍會出現不少因食用野生菌中毒的案例，嚴重者會出現肝衰竭，與湖南付先生一家的情況類似。

就在今年6月，湖南已上報16起蘑菇中毒事件，相關部門也緊急發布了預警，但仍有不少人對毒蘑菇的危害認識不足，心存僥幸，認為以往食用都平安無事。

面對付先生一家的困境，村里人紛紛伸出援手，湊錢幫助他們支付醫療費用。但后續60萬至100萬的治療費用，對于普通家庭和村民們來說，依舊是一筆難以承受的天文數字。醫生提醒，毒蘑菇的潛伏期長，一旦出現肚子疼等癥狀再洗胃，往往為時已晚。

在云南，餐館為了確保安全，煮菌子會嚴格控制時間，并且服務員會在菌子煮熟后才會給顧客上筷子。但湖南付先生一家可能對這些安全常識并不了解，以為山里天然生長的蘑菇就可以放心食用，最終釀成大禍。

這起事件不禁讓人想起去年貴州發生的類似悲劇，一家三口因食用蘑菇全部不幸離世，甚至連葬禮費用都是由親戚湊齊。

在網絡上，云南人吃菌子被調侃為“玩命”，當地流傳的順口溜“紅傘傘白桿桿，吃完一起躺板板”，正是對毒蘑菇危害的生動警示。只是付先生一家或許從未聽過這些，也沒有意識到自家采摘的蘑菇會隱藏著致命危險。

目前，湖南地區仍在持續降雨，山林中的蘑菇又開始生長。醫生呼吁，這些蘑菇不會標明是否有毒，但一旦誤食，就可能危及生命。付先生懊悔不已，自責當初不該采摘那堆蘑菇，但一切已無法挽回。村里人雖紛紛勸慰，但看著病床上的孩子，付先生內心的痛苦難以言表。

這起事件讓人們重新審視來自山林的“饋贈”，曾經被視為免費食材的野蘑菇，如今卻讓人談之色變。在云南，盡管每年都有人因誤食毒蘑菇失去生命，但當地人始終保持著高度警惕，而其他地區的人們，可能還缺乏這種防范意識。

網上有人感慨“農村人窮，總得找點吃的”，但生命無價，一旦因誤食毒蘑菇失去生命，再多的食物也變得毫無意義。

付先生一家仍在醫院與病魔和高昂的醫療費用艱難抗爭，村里人已經竭盡全力提供幫助，但資金缺口依然巨大。類似的悲劇年年上演，單純依靠捐款并非長久之計。倘若能夠廣泛普及毒蘑菇知識，政府加大宣傳力度，發放宣傳手冊，或許能有效避免更多悲劇的發生。

但仍有許多人盲目自信，覺得自己不會那么倒霉，就像付先生一家，往年食用都平安無事，卻在今年遭遇了致命的毒蘑菇。他們不僅要面對沉重的醫療負擔，還要焦急地等待孩子能否等到合適的肝源，未來的日子充滿了未知與煎熬。

醫生再次強調，對于不認識的蘑菇，無論外觀多么誘人，都千萬不要輕易嘗試 ，以免追悔莫及。