夏天，這湯使勁喝，補足津液，口不干舌不燥，養(yǎng)胃明目舒服過夏天。夏天，天氣很炎熱，這個時候很多人都喜歡吹空調(diào)，空調(diào)房也是很干燥的，天熱加上干燥，這個時候就要多喝水，不能喝太多冰水和冷飲哦，對身體非常不好呢。另外還有的人會出現(xiàn)口干舌燥的情況，明明已經(jīng)喝了很多水了，肚子都飽飽了，但是嘴還是很干呢，這個就需要補津液，給身體補好津液，整個人更舒服地度過炎熱的夏天哦。

補津液可以多吃一些米湯，把米湯煮水喝非常好的哦，比直接喝白開水強。還可以多吃一些補津液的食材，山藥湯就是不錯的選擇，山藥搭配胡蘿卜、蔬菜和香菇一起做的山藥芙蓉湯，夏天補津液可以多喝哦，養(yǎng)人養(yǎng)胃對身體好，老少皆宜。

【山藥芙蓉湯】

食材：山藥、蔬菜、胡蘿卜、雞蛋、香菇。

1、山藥去皮洗凈，皮膚容易過敏的建議選擇佩戴手套。

2、山藥拍扁切碎待用。建議不要太細膩帶點顆粒感口感更好。

3、青菜洗凈切小段、胡蘿卜去皮洗凈切丁、香菇泡發(fā)洗凈切丁待用。

4、熱鍋涼油，下入胡蘿卜、香菇丁、山藥泥一起炒香。

5、加入適量的清水煮沸，把食材都煮熟透濃稠，喜歡可以加點胡椒粉一起。

6、加點青菜一起煮沸。

7、加入雞蛋液混合攪拌成雞蛋湯，口更濃稠。出鍋前下入少許的鹽調(diào)味。

8、出鍋盛碗即可上桌享用。

這樣做出來的芙蓉湯清甜鮮甜粉糯濃稠，夏天吃非常養(yǎng)人養(yǎng)胃哦，老人孩子都很適合吃哦，這樣做出來的湯夏天容易口渴、口干舌燥的人吃，可以生津、補津液，炎熱的夏天不容易出現(xiàn)口干舌燥，喝水還是口渴的情況哦，蔬菜、胡蘿卜和山藥里的營養(yǎng)元素，還能保護視力亮眼睛，對眼睛很好哦。牙口不好的老人也很適合吃呢。

LIly美食談碎碎念：

1、山藥拍扁后切碎，帶有顆粒感口感更好，攪碎機里也不要攪太細膩。

2、蔬菜搭配自己喜歡的就行，再搭配點胡蘿卜和香菇丁口感更好哦。

3、加入雞蛋液一起煮沸，口感更濃稠好吃哦。