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原標題：速查！全美召回1700萬枚雞蛋，已致7州超70人患病
最近在美國的廚房里，雞蛋成了“危險分子”。
根據美國疾病控制與預防中心（CDC）發布的消息，由于一批疑似受沙門氏菌污染的雞蛋被廣泛流通，已經導致包括加州、亞利桑那、內華達等在內的7個州共有79人感染，其中21人已入院治療，所幸暫無死亡病例報告。
這批問題雞蛋來自總部位于加州的August Egg Company，其在上周五宣布緊急召回1700萬枚褐色放養雞蛋和有機認證雞蛋，這些雞蛋在多個品牌名下銷售。銷售渠道包括了我們熟悉的Walmart、Smart & Final、Food 4 Less、Safeway、Ralphs等大型零售商和餐廳。
對于普通健康人來說，感染沙門氏菌可能會出現發燒、腹瀉、惡心、嘔吐及腹痛等癥狀。但對于免疫力較弱的人群，比如兒童、老人、孕婦或慢性病患者，沙門氏菌感染可能會造成嚴重甚至致命的后果。
August Egg Company在回應中表示，他們已經主動停止銷售新鮮殼蛋超過30天，并將所有雞蛋轉送至專門的蛋液巴氏消毒廠處理，以確保殺死潛在的食源性病菌。他們還強調，一旦自家處理廠發現問題，就立刻采取行動，并正在進行更為嚴格的內部食品安全審核，以防止類似事件再次發生。
CDC提醒所有消費者，如果你家里或店里還有這批召回范圍內的雞蛋，請立刻丟棄或退還給購買商家，千萬不要食用！
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編輯：Dan
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