大家好，我女兒特別愛吃烤鴨，我家幾乎每個月都要吃上一只，今天當我經過菜市場的時候，被那油光發亮，香味飄飄，金黃酥脆的烤鴨吸引住了，大老遠那股香味就鉆到了我的鼻子中，最讓人欣慰的是一只烤鴨才賣18元一只，這必須得整一個回家嘗嘗！

但是當我掏錢的那一刻，突然想起上周買活鴨子，我媽花了50多元，這經過加工的烤鴨怎么還比活鴨貴呢？這是怎么回事，難道是鴨子不好，還是說這個是傳說中，打了激素的速成鴨子呢？那么讓我們帶著這些疑問，來好好的探討一下烤鴨吧！

烤鴨18元一只，為啥活鴨50元？3個原因很現實，看后漲知識了！

一、烤鴨這么便宜，真的可以放心吃嗎？

近年來烤鴨的市場前景是非常好的，既經濟又實惠，并且味道也很不錯。大家可以想一下，全國每天賣出去的烤鴨不計其數，如果是病鴨子，那上哪找那么多病鴨子去？這也不符合常理，還有就是激素的問題，首先我國法律明確規定，是禁止用激素類藥品，飼養牲畜等，再說成本也太高了，幾乎沒人敢這么干。那烤鴨這么便宜的真正原因是什么呢？

二、烤鴨便宜的3大真相

1、品種的差異

鴨子其實也有很多品種的，在市場上賣的烤鴨，大多數用的都是“小白條鴨”，他也被人們叫作“櫻桃谷鴨”，這種鴨子它的生長速度是非常快的，人們形容他們的生長速度，就像打了雞血一樣，幾乎一個月左右，就能登上人們的餐桌，這個小白條鴨非常能吃，這也是它長得快的原因，基本給些飼料就有效果。

相反我們平時買的活鴨，一般都是“麻鴨”、“番鴨”，這種鴨子對生活條件要求是很高的，除了吃普通的飼料以外，還要搭配一些蔬菜，以及谷物，并且長得也慢，這回知道為什么了吧！

2、成本的差異

剛才我們看到這兩種鴨子在養殖方面大不相同小白條鴨對環境、吃食要求很低，適應能力特別強，只要一個小小的空間密集養殖就行，鴨雛的成本在3塊左右，再加上飼料、人工等等，每只鴨子基本10元左右就夠了。

麻鴨就不一樣了，它對生存環境要求很高，養殖時間也長，鴨雛、飼料、人工等等，至少要20到30左右，還有鮮活的鴨子如果運輸到市場，還要運輸費，這些都是它價位高的原因。

3、銷售的方式

最后一點就是銷售的方式，大家在買烤鴨時，是不是早就注意了，什么鴨掌、鴨胗等等都沒有，那這些部位去哪了？對了它們又被高價二次銷售了，別小看鴨掌、鴨胗，這些去鴨貨店買還真不便宜。

所以說烤鴨賣18元也算可以了！相反活鴨買的時候里面全部都有，自然就貴了，你說是不是？

可以說不同的品種、不同的飼養方式、不同的銷售方式，所以鴨子的價位自然也不同，你愛吃烤鴨嗎？好了，今天就分享到這，拜拜！