當地時間2025年6月2日，愛知縣名古屋市的AEON商店展示出售日本政府儲備的大米，吸引了大量顧客前來購買。來源：視覺中國

　　大米價格始終降不下來，不僅暴露出日本農業政策的弊端，更直接影響到即將來臨的國會參議院選舉。

　　6月9日，日本首相石破茂在國會參議院決算委員會會議上表示，將通過為大米穩定供應問題而設立的閣僚會議，對日大米價格突然高漲的原因進行徹底調查。

　　第27屆參議院選舉初步定于7月20日投票。石破內閣在應對米價高企和通貨膨脹等經濟難題上表現欠佳，支持率持續低迷。

　　美國關稅威脅和日本國內物價是執政黨面臨的兩座大山。剛剛結束的新一輪日美關稅談判沒有取得進展。據悉，石破茂所屬的自民黨成員和商界領袖都施壓他拒絕任何危及汽車行業和農民利益的協議，迫使他重新權衡利弊。

　　立憲民主黨等在野黨則積極布局，力求增加自身議席數量，進一步削弱石破內閣的執政根基。

　　除生鮮食品以外，日本4月消費者物價指數為110.9，同比上升3.5%。其中大米類較去年同期上漲98.4%。這是自1971年有可比數據以來的最大漲幅，同時也是連續7個月刷新歷史最大漲幅。

　　5月上旬，日本超市大米均價重新恢復上漲勢頭，日本全國超市銷售的5公斤裝大米均價為4268日元，環比上漲1.3%，再次創下新高。此前，日本政府已于3月分兩批拍賣共計21萬噸儲備米，但米價漲勢未得到有效遏制。

　　大米一直是日本人的主食，此前該國大米自給率接近100%。但由于人口減少，以及國民逐漸轉向面包等主食，大眾對于大米的需求量減少。為了保證大米價格穩定，日本政府50多年來一直推行稻田“減耕令”，為改種小麥或大豆等其他作物的稻農提供補貼。

　　由于去年夏季日本大米產區出現極端高溫和少雨，影響了大米質量和收成，導致供應鏈中斷。許多商店自去年6月底開始就實施限購政策，下半年開始就呈現明顯上漲趨勢。

　　意外的需求增加也推高了價格。按照官方的說法，新冠疫情措施放開之后，國外游客暴增導致大米消耗量大增。壽司、炒飯、飯團都是海外游客最愛的美食。去年，外國游客突破創紀錄的3500萬人次。

　　農民和批發商越來越擔心價格飆升可能導致消費需求下降。通脹上升壓力將持續打壓企業盈利和消費信心。

　　日本政府近期為平抑高漲米價向市場投放多批儲備米，剩余庫存量大幅減少。新上任的農林水產大臣小泉進次郎在6月6日表示，如果儲備米耗盡仍未有效遏制米價上漲，從國外緊急進口大米“也是選項之一”。

　　數十年來，歷屆日本政府一直以保護農民利益之名嚴格限制大米進口量。

　　此次米價飆升也為越南和韓國等鄰國開辟了商機。今年3月，日本從韓國進口了2噸大米，預計5月將再進口20噸大米。這也是日本25年來首次從韓國進口大米。

　　韓國官員透露，兩國都種植以粘性和光澤著稱的粳稻，品種非常接近。隨著日本大米價格飆升，該國的進口商紛紛向韓國同行發去問價函。這是韓國業界樂于見到的。

來源：界面新聞