現代快報訊(記者 吳玉珊)近期,南京市市場監管局通報南京獅子樓使用的生姜毒死蜱超標。通報內容顯示,檢測結果為0.034mg/kg,按照規定應≤0.02mg/kg。毒死蜱又名氯蜱硫磷,是目前全世界使用最廣泛的有機磷酸酯殺蟲劑之一。
6月10日,現代快報記者采訪了位于南京湖南路街道的獅子樓門店店長匡庶。他介紹,門店日常使用的生姜均從菜市場采購,平時使用量相對較少。在接到市監局關于抽檢結果有問題的通知后,門店立即對問題生姜進行了銷毀處理。同時他透露,自被告知檢出問題后,門店已不再使用生姜,轉而改用姜粉,姜粉由門店自行在電商平臺采購。
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