今年6月，一場名為“茶和天下 樂貫中西”的雅集活動在美國華盛頓中國駐美大使館舉行。活動現場，涇渭茯茶美國公司CEO駱萍展開茶席，將被譽為絲路之茶的茯茶帶入眾人視野，為現場各界在美友好人士，以及有關國家駐美使節等200余人帶去了一幅跨越六百年的絲路茶文化長卷。

有茶友感慨：“聞到這塊帶著獨特香氣的金花茯茶，像是聽見了絲路駝隊悠遠的駝鈴聲。” 這已是涇渭茯茶連續3年獲邀參加此類活動，其以獨特的方式，讓古老的“絲路官茶”從歷史中走來，將文化記憶轉化為可感知的體驗，續寫著人類非物質文化遺產技藝的輝煌。

在陜西咸陽的涇渭茶博園，一場關于茯茶生產的“革命”正在進行。智能豎壓茶機通過傳感器，模擬還原老師傅最佳狀態下的工藝精髓；AGV運輸機器人沿著地面二維碼軌道，傳輸著經過標準化工藝處理的原料。這些技術升級，讓中國手工業時代最早實現標準化生產的茯茶煥發出新的生機。

科技的注入，讓涇渭茯茶在海外市場產生了奇妙的化學反應。涇渭茯茶在海外消費者中評價頗高，其消食解膩、控制體重、調理腸胃等健康價值備受認可，契合了歐美健康飲食潮流。這背后，是涇渭茯茶依托農業農村部茯茶加工與綜合利用實驗室，與各高校科研院所合作，發表了多篇高水平茯茶健康功效科研論文，用實驗數據實現了古法技藝與現代科學理論的精準對接。

涇渭茯茶團隊深諳跨文化傳播之道，將陸羽《茶經》中“茶之為飲，發乎神農氏”的歷史故事，與“兵馬俑、唐仕女”等中國文化元素結合，打造出海產品；把茶本健康的東方理念，轉譯成歐美飲食潮流中的“體重控制、代謝管理”。他們還將古典雅致的傳統服飾、傳統茶藝，帶到線下活動與高校，讓當地消費者沉浸式體驗東方茯茶。據企業訂單數據，近些年涇渭茯茶在美熱銷的塊泡產品，年銷售額每年均有15%左右的增長點。

當涇渭茯茶在美國德成行超市與咖啡比鄰而居時，一種新的東方茯茶文化正在興起。其每一款特色產品、每一次與消費者的對話，都在講述絲綢之路官茶的歷史故事。駱萍說，消費者反饋的最多的感受就是：涇渭茯茶不僅賣的是健康茶飲，而且體現的是中國博大精深的文化和故事。

從咸陽到華盛頓，涇渭茯茶的歷程揭示了文化出海的本質：真正的傳統不是固守，而是在傳承中保持基因活性，當這種活性與科技碰撞，便能喚醒更健康、更美味、更優質的產品。這片穿越數字化淬煉的“絲路官茶”，終將成為太平洋兩岸共享的“文化硬盤”，存儲著人類應對時代變遷的集體智慧。

（中國日報陜西記者站 秦峰|周瑋漪）

來源：中國日報網