北京
嘉賓：
曹邦偉：首都醫科大學附屬北京友誼醫院腫瘤中心主任、主任醫師
關鍵詞：癌王 胰腺炎 癌前病變 膳食纖維 蛋白質
癢癢撓俗稱“不求人”，但是如果總想著“不求人”，危險可能步步逼近。因為皮膚瘙癢的背后，有可能隱藏著一種惡性腫瘤的早期信號。
皮膚瘙癢是胰腺癌特別是胰頭癌的重要癥狀之一。在皮膚瘙癢的同時，如果沒有吃可能導致皮膚黃染的食物，皮膚卻變黃了，尤其是眼白也發黃，一定要高度警惕胰腺癌的風險。這是由于腫瘤阻塞膽管，導致膽汁無法正常排出體外，使皮膚和眼白染色，同時刺激皮膚神經末梢所致。
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大家都聽過胃癌、腸癌有癌前病變，其實癌王胰腺癌也是有癌前病變的。大家都聽說過的慢性胰腺炎就屬于胰腺癌的癌前病變之一，因為慢性胰腺炎反復發作可能導致胰腺組織纖維化，增加癌變風險。
慢性胰腺炎也分為早期、中期、晚期，通過合理的飲食調整，可以減少發作、降低風險。而胰腺病理學檢查是診斷慢性胰腺炎的金標準。
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胰腺癌不光和高糖高脂有關，竟然還與兩種營養素相關：膳食纖維和蛋白質。膳食纖維保障了胰液的排出順暢不發炎；蛋白質保障了胰腺的正常功能。如果這兩樣營養元素長期攝入不足，胰腺不僅要消耗自身儲備，還可能因為淤堵發炎自己消化自己，那就是真正的內耗自卷了。這兩種營養元素如何搭配組合呢？
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【專家出診時間】
曹邦偉：北京友誼醫院，西城院區周一上午，通州院區周二下午。
備注：突發原因導致門診時間、出診地點、門診類型（普通、專家或特需門診）、掛號費用的改變，請以醫院當日公布為準。
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